110她的自由天地[第1頁/共4頁]

安河這個小縣城窮處所,要想生長,必必要摒棄傳統的舊看法,發掘出安河本身的代價,並付與它文明的秘聞和內涵,打造新的安河形象,讓安河的生長獲得全新的血液和朝氣。

“真是讚歎於這些人的創新和工藝啊!”杜睿琪感慨道。

“這是一道海州的特性菜,看著很淺顯,但是倒是海州菜內裡的上品湯菜。”錢密又開端先容了,“護王菜實在就是用番薯葉子做成的菜。為甚麼這類極淺顯的、登不了風雅之堂的番暮葉子顛末精工細作,竟然成了廣東海州湯菜之上品,常常呈現在初級宴會上,與熊掌、燕窩為伍呢?這裡有一段掌故。”

杜睿琪嚐了一口,感受爽滑細緻,口感非常好。

隻見桌上一個大大的長形的盤子裡,放著一隻完整的大龍蝦,上麵墊著嫩綠的生菜,那龍蝦看上去彷彿還是活的。

梁曉素和小舒被安排在彆的的房間裡就餐,錢密還彆的給他們送了禮品。帶領的司機和秘書,那就帶領的眼睛而腿,是涓滴不敢怠慢的。

錢密趁機取出了一個信封,放進了杜睿琪的大衣口袋裡。

“杜書記,這是我的一點情意,請您笑納。”錢密說,“本旅店的長年尊享鑽石客戶,吃住免簽單,您隨時能夠光臨。”

如許的酒風杜睿琪很喜好。相對比起安河人較量兒般的勸酒,老廣如許的酒風還是很人道化。甚麼時候,安河也能養成如許的酒風就好了,那得有多少人免受酒精的毒害啊!杜睿琪內心感慨道。

嗬嗬,一道淺顯的番薯葉湯菜,卻有如此意義深切的故事淵源,看來,任何淺顯的東西,隻要付與了它文明的內涵,必然就變得與眾分歧,而身價不菲了。

杜睿琪不敢下箸。

“相傳在公元1273年,南宋度宗之子趙昺在硇州被果斷主張抗元的將領張世傑和大臣陸秀夫擁立為王,年僅八歲的趙昺便成了南宋最末一個天子,人稱少帝。在一次與元軍的交兵中,少帝兵敗,從福州逃到了廣東。一起上風餐露宿,苦不堪言。逃至海州時,與陸秀夫等人投止在一座深山古廟當中。廟中和尚傳聞是宋朝的少帝,對他們非常熱忱、恭敬。和尚見少帝怠倦不堪,又饑又餓,本想作點豐厚的飯菜接待他。無法因比年戰亂,廟裡香火減少,和尚的日子也過得很慘痛,除了和尚本身在四周種了一塊番薯地外,一無統統。和尚隻好當場取材,他們采來新奇的番薯葉子,去掉苦味,製成湯肴。少帝饑渴交集,見這菜碧綠暗香,軟滑味美,食之倍覺爽口,因而大加讚美。問道:‘這菜叫甚麼名字?’和尚合掌謙虛地說:‘山野貧僧,不知菜之名。此菜能為天子消弭饑渴,庇護龍體安康,貧僧之願足矣。有萬歲在,就有大宋朝在,宋朝百姓皆有但願。’少帝聽後非常打動,因而封此菜為‘護王菜’,以表本身必然要保住大宋朝江山的決計。今後護王菜之名便傳之於後代。又因這道菜湯色碧綠如翡翠,看上去令人好看,吃起來鮮涼適口,滑而不膩,因而就成了湯菜之上品。”

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