“四哥!那你說吧……如何乾?要不我去找趙紅兵談談,甚麼奧秘香啊,開個價把他的方劑買過來不便能夠了!”李漢全一開口還是那股子發作戶的大口氣。
直到此次李漢民給那些貨主打號召斷了他們的貨源,讓趙紅兵非常迷惑,程亮才說了李漢秋找他想要“合作”卻被他一口回絕的事情。
至於湖湘龍蝦首要還是選用的鄱陽湖和洪湖地區的青殼蝦,這類蝦肉質飽滿、黃多、潔淨,代價相對便宜。但江浙地區和海州這邊並不是湖湘龍蝦的首要發賣地區。
“老牛這邊也說冇貨……”岑秀明天一大早已經打了兩個多鐘頭電話了。現在已經是上午十點多了,可那些熟悉的貨主都以“斷貨”為由回絕給大兵龍蝦供貨。
海州地區的龍蝦首要還是來自玗坮地區,那些養殖大戶和李家的乾係也是多年景立起來的老乾係老客戶。
雖說這些年眾兄弟都賺了錢了,對李漢秋的尊敬也冇有之前那麼大了,但畢竟“四哥”這些年來給各家兄弟都出了很多主張,幫了很多忙,麵子和情麵都在……
“大哥!這些年李家十三香龍蝦的名譽的確是越來越大,但你們莫非冇發明嗎?我們這買賣是越來越難做了!京幫川廚和湖湘派的我們臨時不說……就說是江浙這邊,我們打著十三香和玗坮龍蝦招牌的有多少人,你們也都曉得……”
但是小龍蝦買賣淡淡季較著,過完夏天,小龍蝦就要退市,他們各家的店也都開端轉做火鍋之類的度過淡季。
李漢恩被老四這麼一說倒是轉過彎來了。他點了點頭說道:“既然墨西哥奧秘香這類新品現在受歡迎,我們把配方搞到手,推出一個新品,也是能夠的!”
李漢恩仗著是老邁,還勸了一句:“老四,有話好好說,彆生機嗎!”
當年,賺了錢以後,李漢秋第一個提出來要開大店,也是他們李家兄弟第一個將龍蝦這類地攤種類包裝成了高大上的專營特性。能夠說龍蝦的高階餐飲市場是他們李家兄弟初創出來的。
趙紅兵並不曉得程亮和李漢秋之間的打仗的環境,更不清楚上回齊登龍來找費事是李漢秋在背後教唆的。
在大排檔式這類場合,不消擔憂吃相不雅,不消擔憂談天聲音太高影響彆的門客,三五老友一起吃龍蝦越來越成為淺顯草根的風行會餐項目。
李漢秋的這話一出口,大師倒是心有同感。雖說龍蝦餐飲作為一個奇特的餐飲門類越來越熾熱,但這類熾熱的背後,合作狠惡一樣是不爭的究竟。