“是，蜜斯。”吳管家將她的話一字不漏記在內心，她要找的是有生長前程的人，也就是說，是具有做掌櫃的潛質現在朝又不是掌櫃的人才
南豐屬於y熱帶季民風候區，氣候暖和，光能豐富，雨量充分，四時清楚，非常合適柑桔發展，本地柑桔種類非常豐富，此中最聞名的就是南豐蜜桔，早在唐朝之前，就已列為供品，也是引章此次的目標。
他的貼身小奴已經買到了，叫做阿峰，鎮江人，原是河防營的兵丁，因為喝醉了酒打了下屬的妹夫一個耳光而被辭退，對運河一帶無有不熟；兩個丫環也已經買返來了，當即叫過來見過引章。兩個都是十五歲，一個胖一個瘦，胖的誠懇渾厚，瘦的眉清目秀，很有幾分江南女子的婉約氣質。引章替二人另起了名字，胖的叫快意，派在廚房幫手，瘦的叫幽蘭，留在安寄翠身邊。
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吳管家聽了承諾一個是字，又怔了怔，這才望著引章，咂了咂嘴，正色道：“老奴想問蜜斯，我們的小巧布莊，到底開，還是不開？還是一向如許掛著牌子不停業？”
第二天，引章和大腳分開杭州，乘船沿富春江而下，在衢州登岸，改乘馬車，取道西南，過了常山，便進入江西地界了。一起顛末玉峰、上饒、戈陽、鷹潭，跟著便到了目標地南豐。
實在她的擔憂是多餘的，隻要有錢賺，農戶們焉有不樂意的？當天早晨，引章跟堆棧裡老闆說了來意，想請他幫手，可巧店老闆家裡也有十來畝的蜜桔，第二天便叫兄弟領她主仆二人下地去看。引章縱情遴選了一百來枝芽粒飽滿、發展健旺的小銅錢大小的枝條，做上了暗號，籌辦傍晚帶足人手前來割下，第二天一早好帶走。將樹枝割下來以後立即去掉枝葉花朵，隻留著光桿主枝，但不要傷著樹皮和樹芽，然後用裹著黃泥漿的濕布一層層將頭尾裹好，路上能夠噴水停止保濕，猜想十天擺佈的路程，應當能夠來得及。
引章想了想，道：“伴計你先雇著，掌櫃人選到時候我們籌議著來對了，這些日子叫桐生、三道他們在本行中多探聽探聽，有冇有甚麼比較有生長前程的人才。”
此時的南豐，雖隻是一個小鎮，卻無家無戶不植蜜桔。還未進鎮，山坡低穀，河邊地頭，放眼所見皆是一片一片深翠色的桔林，開滿點點雪點似的白花。進了鎮裡，家家戶戶房前屋後也是遍植桔樹，花香芬芳，可想而知春季黃橙橙的果實掛滿樹梢時會是如何一副動聽的景象。