因為南豐蜜桔的鼎鼎大名，小鎮雖小，各種設施倒是齊備，堆棧也極潔淨。這時候不是收成買賣柑桔的季候，鎮上極溫馨，堆棧裡也少有佃農，引章和大腳要了客房，稍作歇息以後，便在鎮裡閒逛。此時恰是蒲月中旬，桔樹都已著花，不過，對嫁接並不會有甚麼影響。引章擔憂的是果農們心疼開滿花的果樹，捨不得賣，肚子裡倒是深思了好一陣。
到了杭州，吳管家這才細細陳述這二十來天的事情。
然後又說，小何和三道已經販運了兩千兩銀子的布匹上京師去了；小巧布莊新的店麵已經找到，在轅門橋與彩雲街之間的一段街道上，倒也繁華熱烈。前頭鋪麵不算大，將近三十平米，後邊也有一個小小的院子、好幾間房，可作為伴計們的住處和堆棧。吳管家簡樸說了以後便要帶著引章、魚兒前去觀察，引章卻笑道：“這個不急，等有空再去看吧掌櫃的人選可有了嗎不跳字。
引章一邊樹模一邊講授，以後又挨個的親身指導、改正，未幾會他們便都學會了，幾人一齊脫手，一天工夫便將四十多棵柑桔全數嫁接結束。幸虧引章買了一百條枝，回到家後，很多葉芽不耐路途悠遠，已經乾癟或者脫落不能用了，能用的隻要一半擺佈。
他的貼身小奴已經買到了，叫做阿峰，鎮江人，原是河防營的兵丁，因為喝醉了酒打了下屬的妹夫一個耳光而被辭退，對運河一帶無有不熟；兩個丫環也已經買返來了，當即叫過來見過引章。兩個都是十五歲，一個胖一個瘦，胖的誠懇渾厚，瘦的眉清目秀，很有幾分江南女子的婉約氣質。引章替二人另起了名字，胖的叫快意，派在廚房幫手，瘦的叫幽蘭，留在安寄翠身邊。
“是，蜜斯。”吳管家將她的話一字不漏記在內心，她要找的是有生長前程的人，也就是說，是具有做掌櫃的潛質現在朝又不是掌櫃的人才
此時的南豐，雖隻是一個小鎮，卻無家無戶不植蜜桔。還未進鎮，山坡低穀，河邊地頭，放眼所見皆是一片一片深翠色的桔林，開滿點點雪點似的白花。進了鎮裡，家家戶戶房前屋後也是遍植桔樹，花香芬芳，可想而知春季黃橙橙的果實掛滿樹梢時會是如何一副動聽的景象。
實在她的擔憂是多餘的，隻要有錢賺，農戶們焉有不樂意的？當天早晨，引章跟堆棧裡老闆說了來意，想請他幫手，可巧店老闆家裡也有十來畝的蜜桔，第二天便叫兄弟領她主仆二人下地去看。引章縱情遴選了一百來枝芽粒飽滿、發展健旺的小銅錢大小的枝條，做上了暗號，籌辦傍晚帶足人手前來割下，第二天一早好帶走。將樹枝割下來以後立即去掉枝葉花朵，隻留著光桿主枝，但不要傷著樹皮和樹芽，然後用裹著黃泥漿的濕布一層層將頭尾裹好，路上能夠噴水停止保濕，猜想十天擺佈的路程，應當能夠來得及。