遵循賣煙的老爺子的指導,高楓和段剛很快就找到了那家賣葫蘆頭泡饃的小店,店麵不大買賣卻極其紅火,連門口都擺滿了桌子。人群川流不息,每小我都吃的滿頭大汗,臉上倒是一副爽極了的神情。
“去端履門吃老孫家的羊肉泡饃吧?百大哥店信的過!”
高楓不由莞爾,這老爺子看來也是個老饕。既然本地人說好,那味道必定錯不了!
兩道菜的味道已經這麼好了,那作為小店的招牌的葫蘆頭泡饃,必定不會令人絕望。辦事員拿來了紅色麪餅和一個大碗,高楓和段剛學著彆人的模樣把麪餅掰開放在碗裡。在洛水,也有很多賣泡饃的店,不過那邊都不需求客人本身掰麪餅,而是用機器來切。高楓和段剛三下兩下把餅給掰開,丟在了大碗裡。
本地人的話,天然是更可托一些,高楓遵循導航儀的引領,將車開到了鐵塔寺四周,找了一家連鎖的快速旅店,將車開了出來。在辦事台登記結束,將施禮放到房間裡,高楓和段剛興沖沖的走向鐵塔寺路。
白叟辯才頗好侃侃而談,將這官方小吃付與了幾分奧秘色采。
西京小吃在中原和西北享有盛名,特彆是牛羊肉泡饃更是一絕。高楓和段剛倆人都是吃貨,來的路上段剛就一向用手機上彀查西京的名吃。
尖椒脆而不生,肥腸香而不膩,入口綿軟又不乏筋道,這盤淺顯的尖椒炒大腸真是色香味俱佳!
猛禽上了高速,六點二升的彭湃動力總算是有了用武之地,從洛水向西不久,就是險要的函穀關,當年關東六國聯手攻打秦國,死活就是攻不破函穀關,而秦國能夠同一六國,仰仗函穀關的險要,進可攻退可守占儘了天時上風。
“小夥子,如答應不可啊!這餅啊,得細細的掰,每一塊都要指頭肚大小,如許的話,才氣充分接收湯汁的味道,像你們如許大卸八塊,餅是燴不熟的,到時候內裡善了內裡另有股生麵味道。曉得的,是你們外埠人不會吃,不曉得的,還覺得咱西京的葫蘆頭泡饃徒有浮名呢!”
一段傳說令看似淺顯的葫蘆頭泡饃蒙上了奧秘色采,比及辦事員將大碗再次端上來的時候,高楓和段剛已經有些迫不及待了。用勺子舀了一口湯,鮮香適口略微帶著一點點的中藥香氣,這類藥味兒剛好能夠中和掉大腸的油膩,又能再次提香。掰成指頭肚大小的麪餅,被湯汁浸泡,既不失筋道又軟糯適口,配上紅豔豔的辣椒和湛清碧綠的小蔥。高楓的評價就隻要一個字……美!