“嚐嚐吧。”林淡拿起毛巾擦汗。
誠親王與小廚子的爹很有友情，心道既如此那我就賞個臉，去吃吃也無妨。卻冇料中間又來一輛馬車，恭親王的腦袋從車窗裡伸出來，嬉笑道：“皇兄，您彆被騙，我昨兒個也是這麼被忽悠出來的，成果裘小子的技術是真不可，愣是做不召盤級海貨的味道，與嚴家菜館比起來差遠了！”
恭親王早已對裘家菜落空了信心，本來隻籌算坐在馬車裡看個熱烈，卻冇料那道菜一端出來，他就受不住了，趕緊縮回腦袋，站起家往車下跑，卻因為行動太孔殷，撞到了車頂，不由有些眩暈。好不輕易捂著腦袋奔到桌邊，往盤子裡一看，他頓時倒吸一口氣。誠親王也睜大眼睛，一副駭怪萬分的模樣。
店小二連滾帶爬地送來一副碗筷，就見這二位高貴非常的王爺差點在桌上乾起來，兩雙筷子你架著我，我架著你，誰也不讓，口裡還直嚷嚷：“老六，滾你孃的蛋，這是本王叫的菜，冇你的份兒！”
小廚子原覺得這份刀功就已經很了不起，卻冇料林淡竟又拿出剪刀，把花瓣普通的魚片剪成絲，每片剪六至七條，再次堆疊在一起。一根魚骨重新到尾均掛滿絲狀的魚肉，隻這外型就已充足獨特。魚肉已切得如此細，烹調的時候該如何辦？肯定不會被勺子一碰就碎成糊狀嗎？
店小二趕緊把人安設好，然後一溜煙跑去後廚，向老掌櫃申明環境，老掌櫃這纔在小廚子和湯九的口中救下這盤菜，吃緊忙忙端去前堂。
這天他本來籌算去嚴家菜館吃午餐，路過橋園飯莊時他的長隨收了老掌櫃的好處，狀似偶然地提了一句，說橋園飯莊新進一批極品海貨，能夠去嚐嚐鮮。
“出來看看！”誠親王坐不住了，立即跳上馬車，三兩步奔進店裡，冇瞥見掌櫃來迎，隻能大聲嚷嚷：“人呢，人呢，都跑哪兒去了？廚房裡做的甚麼菜？從速給本王端過來！”
“好，好香啊！”小廚子咕咚咕咚吞嚥著口水。
一個叫鬆鼠，另一個就叫金毛獅子，名字都要比一個凹凸，您肯定不是來打擂台的嗎？小廚子滿腦袋都是胡思亂想，但很快，林淡超凡的刀功就讓他忘了統統。隻見她三兩下把魚剖潔淨，又把兩麵的魚肉片成薄片，從魚尾向魚頭下刀，入時淺止時深，兩麵各片十八刀，刀刀順滑，刀刀不竭，竟把一條大鯉魚切成了一朵荷花苞，把魚尾提起來抖一抖，粉白的“花瓣”就層層疊疊地盛開，煞是都雅。