到了次日，馬鬆特地讓劉婆子去買了四十斤李家豆腐，五斤留給張秀才一家吃，餘下的帶走去了北方。
豆腐這麼受歡迎，真是出乎料想。
馬鬆點點頭，“那不算貴。”物以稀為貴，豆腐隻要李家賣，如許的代價當然不貴。
劉婆子笑道：“舅老爺來了，正在與夫人說話。”
“我曉得。這豆腐就是我妹夫教的李家門生送的。”馬鬆是個買賣人，走南闖北去的處所多了，見多識廣，在吃食上麵天然也是如此，還真的冇見過豆腐，感覺有兩分希奇，風俗性的探聽起代價，“既然是天下獨一無二，代價應當不便宜。”
馬氏出身商戶之家，比較實際滿足，對現在的餬口還算對勁。
李山趕著驢車返來了，喜滋滋跳下車，從車裡拿出一個大竹籃，“快意，爹買排骨了，你早晨做粉蒸排骨。”前次做的粉蒸排骨好吃的差點把舌頭吞掉。
“我做的粉蒸排骨用的粉是放了好幾種調料大米粉，可不是普通的粉。”李快意心道：如果粉蒸肉可更好吃。
張秀才特地提早返來，跟馬鬆相見甚歡，一會兒讓開午餐。
一天純利潤近三兩銀子。李快意每天給李山二百個銅錢，給趙氏四百個銅錢。
劉婆子做了炒花生米、燉老母雞、燒豬肉、大蔥煎蛋、蒸河鯉、炒茄子、炒豆腐、豆腐海米湯。
張芸想到小娟的娘目光的對勁，莞爾道：“我們剛纔在小娟家，她家買了一塊巴掌大的豆腐，說是天下獨一無二的李家豆腐，問我家買冇，我還覺得我們家冇買呢。”
張澈踮起腳，看到案板上麵放的豆腐，欣喜道：“豆腐！姐，本來我們也有豆腐。”
“這氣候，豆腐放幾天也不壞，就算凍住了，凍豆腐也能吃，味道也好吃。”
張芸笑道：“三弟人小牙軟，豆腐最合適他吃。”
劉婆子端著豆腐去了廚房，揣摩著甚麼做纔好，張秀才的長女張芸與小兒子張澈從內裡玩返來。
馬氏笑道：“李家對你可真上心，豆腐一斤四個銅錢，送了好幾斤。”
姐弟二人到了大廳見過馬鬆，張澈忍不住衝動的道：“娘，我們家也有豆腐啊。”兩隻小手還比劃著豆腐的大小。
張澈看著空空的盤子，“娘，明天我還要吃豆腐。”
張芸答道：“孃舅，我聽小娟的娘說一斤豆腐四個銅錢。”
他帶著三十五斤的豆腐往北方去，沿途茶葉、絲綢、金飾一起送給幾個乾係交好的販子朋友。