“好哦。”李石看著石磨像在看玩具，滿臉笑容，躍躍欲試。
“今個就磨點大米、玉米粒。”
“黃豆磨成粉，能做甚麼？”趙氏一臉猜疑。
“等會你們吃到就曉得了。”
“豆漿、豆腐腦是甚麼？”今個歇息，李家四個少年不消上書院，早早的就起來幫手，得知黃豆能磨豆漿、做成豆腐腦，都非常獵奇。
石磨磨得是加了水黃豆，上麵是黃豆，這麼磨了幾下，磨口就流出來乳紅色的漿，說是漿，實在內裡另有豆渣。
“好。你把玉米粒磨成細細的玉米粉。轉頭我們做玉米麪粥、玉米麪餅。”李家餬口好了，這些天老吃麪粉做的吃食，很少吃玉米做的吃食，這袋玉米粒還是本年新歉收的，磨成玉米粉做吃食必定很香。
木架模具冇甚麼技術含量，對木頭冇有要求，隻要會做木工活就能做出來。
趙氏有些倦怠，打了個哈欠，問道：“她在磨甚麼呢？”
李健安問道：“mm，豆渣能吃嗎？”如果不能吃，那可太華侈了。
張木工是其中年人，生著一張黑臉，平素不苟談笑，非常嚴厲，故意要跟李家交好，出的代價公道，李家先付了十個銅錢的定金，明日就能拿到貨。
李福康提了提木桶，分量可不輕，笑眯眯道：“黃豆真是個好東西，能磨出這麼多豆漿、豆渣。”
李健安笑道：“雞、狗、驢子都能夠吃。那就好。”
李福康吸了吸鼻子，欣喜道：“豆腥氣好濃，但是好香啊。”
“不是。我問過她了。”李山想到石磨房內裡堆積如山的黃豆，“她說要磨的是黃豆。”
村裡有個王族的王木工，另有個張木工。今個王木工被族裡派出去尋覓王三妞。李家就把打木架模具的活交給了張木工。
大缸裡的乾黃豆泡了一夜，一粒粒變大變軟了。李快意伸手撈了一把，細心打量，這但是純天然無淨化有機黃豆。
兩口直徑一尺半的石磨已經組裝好了，占地不小，另有幾千斤用麻袋裝著的黃豆以及幾麻袋不曉得內裡是甚麼的東西，堆放占了三分之一的房間，幸虧李快意有先見之明，把屋子建的很大，並不顯得擁堵。
“我們家今後主賣的不是豆漿、豆渣，是豆腐。我現在用豆漿先做豆腐腦，讓你們嚐嚐，吃過飯再用豆漿做豆腐。”李快意批示李健安把半桶豆漿倒進大木盆，然後取出做豆腐腦、豆腐公用的―鹵水。