李山笑嗬嗬問道:“風雞你籌算賣多少錢一斤?”
北地能吃起鬆花京彩的隻要富朱紫家,淺顯老百姓隻在逢年過節吃,平時買燕城京彩解解饞算了。
幾野生豬最早的是八月,最晚的是玄月初,現在十月,離臘月出欄另有兩個月。
張老頭的養豬體例是從李家學來的,黑痣老頭就算不信賴本身,還能不信賴李家嗎,果斷不把小豬轉賣,等張老頭從燕城騸豬返來,請他把家裡的小公豬都騸了。
“行了,我冇有你有遠見。來歲你可得帶著我家一起養豬。我也想免費吃李家豆腐。”
李快意操縱雞棚的雞又推出了新的吃食。
李快意語不驚人死不休,“我按隻賣,一隻一兩銀子。”
“你可真是好命,養豬還得吃上不要錢的豆腐。”
這個時候,村人再看黑痣老頭養的豬都是驚奇戀慕。
村裡的人見黑痣老頭春季才養豬,都不太看好,有幾個乾係好的族人乃至到他家裡勸說從速把小豬轉賣,如許賠的錢能少點。
張老頭是個心善的,自是會提點,“光是喂豆渣不可,豬吃多了肚子會脹氣,還得喂些草料,現在山上另有草,能夠喂些日子,比及夏季冇草了,能夠喂玉米葉子杆子。”
“不瞞你說,我家從未養過豬,不過,我野生過羊,不知羊吃不吃豆渣?”
轉眼疇昔一個月,精確的豢養體例、騸豬,令豬增加很快。
在此期間,隻要不出題目,到了臘月,每頭豬能長到一百五十斤以上。
李家、江家除了養豬,還養了幾千隻雞。
原出處張老頭牽線,黑痣老頭跟李家也簽了左券。
綜上所述,李快意用雞棚的公雞做成風雞。
李家用自家雞蛋做的鬆花京彩批發價一個賣到了六個銅錢。
在夏季甚麼吃食都漲價的環境下,雞蛋因為量少,代價當然也漲上去了,但是李家不消憂愁做京彩用的雞蛋,雞棚每天能供應近一千個雞蛋。
風雞所需的調料冇有醬油、辣椒,隻用粗鹽、花椒、酒,這些大周都城有。
飯後,李快意跟李山伉儷說出本身的設法,“我籌算把雞棚大部分的公雞做成風雞在臘月賣出去。”
黑痣老頭連連點頭,都記在內心,歸去照辦。
“早曉得,我就跟著你一起養豬。”
本來雞棚的騸過的公雞恰好合適風雞。
在如許的環境下,燕城京彩的銷量卻冇有降落,啟事是李家京彩漲價了。
風雞的味道很好吃,一下子就獲得了統統人的誇獎。