“第一批雞仔進兩千隻。”

張秀纔是籌算教李家四少年策論,不過年後李家四少年就分開他的書院。

江青雲道:“我如果客氣就不會出了雞棚就直奔您家。”

周伯笑嗬嗬道:“老奴沾老爺的光能吃到小神醫做的涼麪。”

“我讓你二叔把麵和好擀好麪條。”趙氏跟李快意說了一句,就淺笑而去。

不止這些,李快意的醫術、贏利的體例、別緻的點子美食等等,都是從那裡學來的?

“書院每月一次小考,每季一次中考,每半年一次大考。我們一退學就會有一次小考。”

“你說的在理。我恰是這般想的。”江青雲已經不止一次以為李快意的設法跟他不謀而合。

李家四少年的言語透暴露深深感激。

江青雲在江府是一小我用飯,到了李家人多熱烈氛圍好,胃口跟著好了,又是李快意做的爽口涼麪,廚藝高超,此次他又吃撐了。

熱氣騰騰的麪條沾了素油就不會粘住,等放涼以後,麪條一根根亮晶晶,光彩誘人,口感筋鬥不粘牙,比放用涼水撈出的體例好吃的多。

麪食當中在夏天最適合吃的就是涼麪。

下午,李快意應江青雲之邀去了江府,跟周伯籌議建雞棚的事。

周伯這就興沖沖的去籌措買小雞仔的事。

“我們兄弟不留宿,每天回家。”

周莫玄在江府第一次吃李快意做的涼麪,驚為天“麵”,不美意義向李快意要涼麪的方劑,就打著江青雲的燈號讓李快意再做好了送過來。

趙氏冇想到江青雲也要弄雞棚養雞,看來愛女弄的雞棚很好,語氣帶著兩分高傲,笑道:“你有甚麼不懂的就問快意,彆跟她客氣。”

李家四少年到家,人齊了吃午餐。

大周國冇有辣椒,也冇有醋。

“你們府裡的地大,佃農多,就建一個更大的雞棚,比我們家的大三倍。”

江青雲聰明非常,天然曉得李快意的設法,起家道:“趙姨去忙,不消管我。”

涼麪的麪條是關頭,還要配有調料拌菜,調料普通是生蒜蒜汁、麻醬、香菜、辣椒油、醋等,拌菜是紅蘿蔔絲、黃瓜絲、豆芽菜。

“讓你們家的佃農去我們家的雞棚看幾天,跟我們家的佃農學學如何養雞。”

李快意不便利獨安閒江府久留,這就告彆回家,在自家大門聽看門的軍奴道:“蜜斯,您返來了。禮村許家來人了,正在大廳與夫人說話。”

江青雲麵露淺笑,“那我就恭敬不如從命。”入坐以後吃了幾口茶水,便道:“我從你們家的雞棚過來,雞棚建的大且堅毅,養雞的方劑獨特絕妙,雇的佃農結壯本分。我籌算在我家建一個雞棚,也讓佃農養雞,特此來向快意請教。”

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