婉兒忙道:“少爺,您歇著吧。等撤下來我們再吃就好。”

段欣雨大眼一瞪,另有些不平氣,見雲爭不再看本身了,便氣呼呼地去了牆角。

“酸菜切絲焯水備用。青紅辣椒切小圈和花椒放在一起。魚頭骨、魚皮籌辦好。薑切片。”

聞聲腳步聲響,雲爭昂首,見段欣雨也跟了過來,道:“你去取酸菜來。”

翻開酸菜攤子,一股酸辣味撲鼻而來,公然讓人流口水啊!

段欣雨對於廚藝一竅不通,廚房來的也少,底子不曉得酸菜在那裡!端著碗到處找。

世人都忙停了筷子,看向雲爭。

“哎呀,這魚可真好吃。酸酸的、辣辣的,聞起來就讓人丁舌生津。”衛讓說著點頭 ,“可惜,歸去便吃不上了。”

做酸菜魚要想好吃,就必然要會片魚!

“雲爭過來!”

再配上家裡熬好的紅薯稀飯、白麪饅頭,一小我也夠了。

因為第三鍋用飯的有五小我,此中老田和衛讓又是大男人,恐怕不敷吃,又能夠練手,雲爭便片了兩條魚。

再說了,對我們少爺來講,彆人醃製的如何會有你做的好吃呢?!

這桌上就老田年紀大些,也不過三十出頭,桌上的氛圍很熱烈。大師一片歡聲笑語的,也不顧及。

酸菜魚是非常聞名的川菜,以草魚或生魚為主料,配酸菜煮製而成。味道適中、鮮香開胃,酸辣爽口、魚片滑嫩。

“嗯。”雲爭道:“我再試一次,這鍋給你們吃!”

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