《紅樓夢》裡便曾經提到過，賈寶玉不捨得吃，定要給晴雯留著的，便是這豆腐皮包子。。。。。。
雲葉問：“做飯是給哪位主子吃的？”
嗯，這裡，想來他們定是冇有吃過的！
“她是我請來的，母親不成如此。如果辱了她，她甩手走了。。。。。。本年的中秋宴便不能成席了。”
雲葉表示張管事嘗一個，“看看可合口味。”
顧老的壽宴雖說也是大宴，到底不能跟都城將軍府的大宴席比擬。
不過，不會做她們小吃攤兒上的東西罷了。
咦，這府中隻要寧寒和他的母親，人丁倒也簡樸。
張管事便是這小廚房裡的主事，三十多歲年紀，留著一抹小鬍子，人也不胖，看著倒不像個廚師。
如答應以讓豆腐皮入味，但是不宜太久。如果太久，餡料的味道會變不說，豆腐皮包子能夠會產生變形。
寧大將軍歸天得早，當時候寧寒不過是個十歲的孩子，卻硬是撐起了寧府的門麵。
聽雲葉問，張管事搖點頭，道：“豆腐皮卷肉倒是做過的，這豆腐皮包子卻未曾見過。”
“張管事，府裡可曾做過豆腐皮包子？”
寧寒點點頭，“是有這回事。顧府壽宴她便是主廚，做得極好。在寧府也斷不會出錯的。”
豆腐皮包子，俗稱長命包，味道極美，曾是清朝的禦膳。
固然，王洲和衛讓兩人，都把雲葉的技術吹到了天涯兒！
雲葉想到這裡，不由得悄悄好笑，“好吧，本身甚麼時候竟然就把那男人當作背景了呢？”
寧寒天然曉得這是誰的手筆，聽本身的孃親獎飾，與有榮焉。