水加的是溫水,插手以後,開端攪拌均勻,攪拌隻能朝著一個方向攪拌,並且要均勻勻速,力量不成過大,這是一個很需求耐煩的活兒。
連慧卿批示大師將三十斤土豆洗潔淨了,去了皮,細心漂洗了幾道以後,才放進磨盤裡磨成了粉。然後去除了一些殘餘和大顆粒的土豆塊,留下的都是澱粉。然會連慧卿讓人遵循比例加了水和明礬,明礬隻需求加幾兩就夠了。
連老爹今後一仰,倚靠在椅背上坐著,道:“這個我要考慮一下,跟你娘籌議一下,如果我就這麼承諾了你,你娘必定不會饒過我的。”
連慧卿汗了一下,道:“爹您想左了,我不是找您要辣椒,而是想跟您籌議個事兒,我想去找阿誰辣椒,您讓不讓我去?”
連夫人曉得這是連慧卿的風俗,先讓家裡人嚐了,再多做,固然到現在為止冇有家裡人不喜好的菜,但是這份用心連夫人還是很喜好的。
幾小我表示看明白了,如果手腳倒黴落腦筋不敷快的話,底子不能留在這裡幫著蜜斯做事兒。
攪拌好了以後,水也燒熱了,連慧卿讓大師將大桶土豆漿抬進廚房,然後拿著一個方形的帶著兩個耳環的鐵盒子,將一小芍漿倒進鐵盒子裡,閒逛了一圈,讓漿均勻的鋪在了鐵盒內,然後提著往正沸騰的開水裡一焯。
“你要上哪兒去找?”
“恩,這粉倒是滑溜,嚼著也有勁兒。完整嘗不出是土豆做的。”
看著連慧卿歡天喜地的背影,連棋然笑著搖點頭,這個女兒比兩個兒子還要難養,花腔多得很。彆家都是兒子奸刁,自家倒是女兒是愛翻怪,光榮的是這個女兒有分寸,宅心仁厚,本身不消擔憂她會做出甚麼傷天害理的事情來。不過兩小我同時提出這個事兒,是不是太偶合了?應當不是本身想多了吧?
連老爹笑眯眯地看著女兒,等著她開腔。
連慧卿倉猝小跑跟上去。
這已經是最好的成果了,連慧卿歡暢道:“那爹可要好好想想,如果被彆人搶了先,我們可要喪失很多銀子。”
做土豆粉整整做了一個下午,總算全數弄完了,土豆粉全數晾起來了,估計比及做晚餐的時候能夠晾乾了做一道菜。
既然會了,那大師就都開端燙土豆皮。
連慧卿一時之間冇反應過來:“啊?……這個……才幾天罷了……嘿嘿……哥哥不是要去本地麼,我順道,順道……”就差上去抱著連老爹的腿尾巴搖啊搖了。