一片羊肉冇有吃完,她整張臉的神采就變得活潑起來,不自發地瀰漫著高興的笑容,持續吃的速率也加快很多,一邊吃,一邊滋滋有聲地喝湯,神采那叫一個美。
周安好笑地看著,一邊提筷,一邊望向和他並排坐一起的曲豔陽,曲豔陽也恰好提筷向他看來,兩人相視一笑。
“我此中一個師父曾經說過,腥氣和膻氣重的食品,實在隻要能把腥氣或者膻氣變成香氣,味道都會很好!你們細心想想是不是如許?比如魚和羊?”
周安冇好氣地瞪他一眼,忍著笑斥道:“表哥!你能不能端莊點?大師都在吃東西呢?口水如果噴進菜裡,大師還吃不吃了?”
羊肉很膻,如果是冇閹過的公羊的話,肉裡還會有一股濃濃的騷氣。
至於幾瓶啤酒值多少錢?
一邊吃喝,一邊她也插手獎飾的雄師。
田律:“唔,這個確切香,就是肉少了點,儘是骨頭,你說為甚麼呢?正在吃羊肉,你喊我野狗,我總感受我甚麼時候也會變成桌上這幾道菜,隻不過羊肉變成狗肉!”
大憨快伸進鍋仔裡的筷子俄然愣住,然後悄悄收歸去;田律放進嘴裡的羊蹄將近咬下的時候,也愣住了,冇再往下咬;周劍本來吃的歡暢,此時也悄悄放輕放慢行動,腦袋微偏,悄悄瞟他大哥周安的神采。
周安伸手錶示。
但技術總會有進步的,隻要肯用心,多動腦筋,再加上多多嘗試,垂垂的,他做羊肉的心得越來越多。
山羊肉屬於涼性,和醋搭配,傷身,綿羊肉熱性,和醋搭配一樣傷身。
當然,啤酒是少不了的。
“嗬,行,我不會客氣的!”
陽陽這個名字,會令周安想到堂弟周陽,而他並不想不時想起這個弟弟。
簡樸說:廚房與大廳之間有一道門是通著的,但不走這道門的話,廚房也有一道門直接通著美食街的大街。
周安吃著一塊紅燒羊肉,嘴角帶笑,隨口說著。
田律:“椒鹽羊蹄也很好吃啊,我吃完這個再吃紅燒的,唔,對了,你狗日的能不能彆在這個時候叫我野狗了?”
曲豔陽笑著點頭,“周總您先請!”
看看周劍啃完一片羊蹄,還下認識舔了動手指上的肉末,就曉得這玩意有多好吃了。
“撲哧!”
大憨:“嗚嗚,這個羊肉味道絕了!野狗你嚐嚐這個紅燒的,真好吃我跟你說!”
剛開端隻是輕嚼兩口,兩口以後,眼睛微微發亮,嚼動的速率較著加快。