第三章 菜市場的熱鬨[第1頁/共4頁]

“冇題目。”

紅豆包確切好吃,固然常老五仍然聽不明白公開做豆腐的方劑對沈家有甚麼好處,明顯是一點好處都冇有!算了,有人犯傻,其彆人當然樂得撿便宜。

但是,與此同時,常老五又暗搓搓的想著,萬一這如果然的,他家大郎也有十五六歲了,正愁著送去那裡學門技術呢,這如果學會做豆腐,家裡也不消單單種菜賣菜,一年也就勉強餬口。

沈二郎則呼喊著:“賣豆腐啦!十文錢一塊豆腐,買四塊豆腐送一碗豆花!”

“東十三街沈家雜貨鋪的,不過,我們現在改名妙味齋了。”這小郎君恰是沈二郎。

熾熱的不止是常老五,辰時一到,菜肆裡人潮湧動,摩肩接踵,沈家豆腐攤前更是擠滿了人。豆腐固然是新奇事物,愛吃螃蟹的人卻很多,特彆是尋求新獨特異的大戶人家們,采買是挖空心機選最好的、最新奇的、最奇特的食材給主子們,說不準哪天一道奇特的菜就能讓他們獲得喜愛。

菜肆大部分攤位都是通例攤位,攤販們每年插手官府的投標所標來的,付出了一年的房錢後,便能放心賣上一年菜。也有小部分臨時攤位,每日都有人爭奪,需得早早過來占有位置。

“來,常大叔吃個紅豆包。”紅豆包是沈小漾早上起來煮豆花時做的,她和沈二郎都還冇吃早餐,這會翻出個油紙包,遞給了常老五一個,餘下的和沈二郎分著吃。

沈小漾笑眯眯的煎著豆腐,一鍋煎好,長竹簽一串,遞給圍著的人們,一邊說著:“心急可吃不了熱豆腐,大師晾一晾再吃。”有那急性子的,到手就咬了大口,也不怕舌頭被燙著。這個時候的豆好、水好,哪怕隻是簡樸的煎豆腐,味道也是很不錯的。

“甚麼時候開端?”

“大叔,這是我們家的豆花,嚐嚐吧。”

常老五攤前買白菜的人未幾,稱著空地,他畢竟忍不住開口問道:“大娘子,這招學徒的事兒是不是真的?”

“當然喜好啊。”

“沈家雜貨鋪?你爹是沈大?”常老五俄然想起來,他也去那買過東西的,隻是沈大傳聞前不久出事了,家裡隻留下幾個娃娃。

“嗯。”沈二郎回了聲,接過常老五喝完了豆花的碗勺,用淨水沖刷潔淨,又放回了那堆碗勺裡,忽而扭頭看向菜肆入口,常老五也跟著看疇昔,倒是個小娘子,抱著幾個支架子走了過來。

這買一贈一的促銷手腕倒也冇甚麼奇怪,現做試吃倒是前所未見的,大略是冇人想過乾搬爐子搬鍋擔水過來現場做吃的這類費事事,哪怕是未曾吃過的新食材,最多也就奉告你回家如何做,有膽量現場做來吃,起碼申明一點:這東西不難吃或者很好吃,這纔會吸惹人們買。

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