“大虎哥，我做出的飯菜不成能讓統統人都對勁，冇乾係的。”蘇妙趕緊安慰。
小陽春裡的陽春麪，湯清味鮮，麵韌糯滑，熱騰騰地落入腹中，那滋味竟是一種說不出的美好舒坦。
少爺大人回過身，覺得她也想把本身罵一頓，笑得嘲弄，蘇妙卻歉意隧道：
“你做出來的麵隻是勝在款式別緻，吃起來讓人半點食慾都冇有。你如果想和筋道的麵就應當多加麪筋，如果想和淺顯的麵就不該放麪筋，像如許半硬不軟的口感算甚麼？另有這飯，你燒飯都是憑感受加水的嗎，如許軟塌塌的米我不曉得你是如何煮出來的。這個加了醬汁煮出來的飯我先不說甚麼，但這一碗茶泡飯，用了劣質的茶也就罷了，米煮得如許軟，你這技術的確欺侮了茶泡飯，你覺得茶泡飯的體例發源於漁家便能夠隨便做做，你也太小瞧烹調這門技術了。另有，我不明白你如何會有這類設法，狼桃這類隻可生吃的東西竟然放進麵裡，這麼奇特的味道你本身吃過嗎？”
少爺大人望著她看似隨性實則力道把握精準的揉麪伎倆，眼眸微閃，唇角勾起的輕視亦跟著她將麪糰擀成餅切出了一條條頎長均勻的細麵而逐步消逝，手工切出來的麵，每一根的長寬幾近不異，肉眼看上去彷彿複製的一樣切確得令人詫異，這需求相稱強的功力。
蘇妙唇角的笑容僵了一下，饒是曉得他不會給出甚麼好評價，也實在遭到了打擊，就像最善於的學科卻考了鴨蛋普通。
水沸後放入切好的麵，再沸時撈起，用漏勺托著以活動的水澆著沖刷至麪條冷透，隨後放入沸騰的高湯裡至再沸騰時用筷子撈起。碗裡撒入鹽，加一勺熟豬油，陽春麪並非清湯光麵，它平淡卻甘旨的關頭在於這勺豬油。
將麵的底端先放進碗裡，再折上幾折使之整齊，而後在上麵鋪好蒜苗段，澆上香濃醇厚的高湯，高湯不宜多，要讓麵稍稍高太高湯，最後灑上全綠的蔥花。潔白的麵，翠綠的蔥，澄徹而鮮美的湯汁，平淡卻誘人的香味，泛著紅色的熱氣劈麵撲來，令人意動。
狼桃在嶽梁國隻逗留在生吃當生果的階段，冇有人會把這東西和蔬菜聯絡在一起。
灶上同時燒淨水和高湯，高湯需求過濾冷卻颳去凍油後再煮。
“你想煮出符合我口味的麵？”
少爺大人一言不發地將每一樣都嚐了一口，而後放下筷子，用帕子文雅地擦拭了一下嘴唇，頓了頓，望向唇角含笑的蘇妙，嚴苛地撂下兩個字：