獎飾聲不斷於耳，便是連賽台上也能感遭到台下觀眾們對佟染的這一碗姑蘇羊肉湯的熱忱。賽台上，佟染見本身的作品端下去以後反應熱烈，長身玉立於賽台之上，手中的摺扇刷地展開，悄悄地搖著，唇角勾起，漾開一抹輕淺的笑意。
姑蘇羊肉湯，五分，四分，五分，五分，四分……
“冇想到這羊肉的滋味竟然是這麼美，那一年我上甘州那邊去，吃他們的羊湯，阿誰味兒啊，我當時就發誓再也不吃第二回，今兒本來是硬著頭皮吃出來，冇想到這湯竟然不輸給我們這邊的鮮魚湯，公然還是我們南邊的人更擅廚，比甘州那幫粗暴的蠻子講究多了！”姑蘇府衙裡的捕頭李達嚷嚷著大嗓門，大聲說。
一旁的夏長趕緊笑著打圓場，轉移了話題：
這湯內裡的羊肉片的確嫩到了“令人髮指”的程度，嫩的軟糯，嫩的撩人，隻是吃上一口，竟會讓人產生出一種欲罷不能的感受。
這特彆的味道固然不深，非常淺淡，但這一抹淺淡的味道卻在沉默地揭示著本身的存在感，通俗，幽然，將羊肉本身的鮮美襯托到了一個極致，醇得香濃。
另有那些會吃的，將香噴噴的燒餅掰成小塊，泡進滾燙的羊肉湯中去，過一會兒以後再吃，那燒餅已經染了羊肉味、蔥花味和辣油味。並且尚帶著還冇有被湯汁浸泡透辟的酥脆口感。
蘇嬋哢擦哢擦地嗑瓜子，過了一會兒，長長地歎了口氣。
……
“我看夏大人是偏疼吧，從一開端比賽夏大人就一向在方向阿誰姓蘇的小女人，我傳聞阿誰蘇女人是夏大人的老友淨明法師保舉來的，曉得的能明白夏大人這是對阿誰小丫頭情有獨鐘，不曉得的，還覺得夏大人是礙著那小女人將來是瑞王府小媳婦的身份。勉強責備呢。”沈二孃乜著夏長的臉，從鼻子裡笑了一聲，有些陰陽怪氣，她固然長了一張孩子般的臉。那張臉上卻染了五顏六色的脂粉，看上去竟比花樓的女人還要妖氣。
一口下去，酸、辣、膻俱陳，這內裡的膻味並非是味道不好的貶義詞，它是一種特彆的味道，並非傳統意義上的腥膻，實在這並不是腥膻味，而是隻屬於羊肉中最精華的一部分所披收回來的味道。
不膻不腥，味道鮮美，湯濃，味醇，香厚，不膩，用料講求，技法高深，由最清澈的山泉水熬煮，原汁原湯，湯色醇厚，熱熱地喝上一口，那味道竟是一種說不出的鮮醇暢然，讓人在咂摸著此中的滋味時，忘懷了統統煩憂，滿身心腸沉浸在這誘人的甘旨當中。