第二百一四章 不甘[第1頁/共5頁]

“……”蘇妙不平氣地衝著他皺皺鼻子。

“這裡是廚王大賽,不是婦女大賽,可不是會煮菜就成。”吳知州涼颼颼地看了他一眼。板著一張臉,嚴厲地說。

“啊呀,當真起來了呢。”蘇妙看著她,笑眯眯地說。

這一場賽雖說是用辣椒烹調,但說到底辣椒隻是一種調味料,調味料在一道菜肴中就算再首要也冇體例代替主食材的職位,這一局的主題是“辣子”,也就是說如果能應用辣子這類調味料去襯托菜品的味道,既能滿足咀嚼者的口腹之慾又能在令人愉悅的滋味中產生錯覺,錯覺這道菜的配角是能夠為菜肴帶來絕妙口感的辣子,便能俘獲評審的心,獲得第二局的勝利。

相思綠脫去了裝十三用的闊袖紗衣,暴露一件潔淨利落的交領對襟窄袖衫子,她把衫子的窄袖向上挽了一折,又拔去頭上多餘的金釵步搖,清清爽爽地站在賽台之上,冷冷地瞪著蘇妙雲淡風輕的笑容。

大賽上。又一個古蹟般的評分紅果產生――

精簡了調味料,每一味調料的用量都方纔好,這些調味不管是增一分還是減一分都會粉碎掉魚肉本來的鮮美。

禮節官見相思綠涓滴冇有要退賽的意義,因而宣佈第三局賽開端――

“冇心冇肺是二女人的剛強。”回味雙手負在身後,淡淡地接了一句。

“我比賽向來光亮正大,向來不會暗自光榮敵手摔斷腿被人甩後院失火,再說稚女太嫩,豈是吾之敵手?”蘇妙眼角眉梢泛著敞亮的色采,笑嘻嘻地說。

“本來辣子還能蒸魚,蒸出來的魚味兒還不錯!”江媽媽一邊吃一邊在內心策畫著歸去今後本身樓裡是不是也買點辣子拿來做魚,樓子裡的男客多喜好味道重的食品,在蒸魚裡稍稍放一點辣子,既有了饞人下飯的辛辣又不會粉碎魚肉本來的美味,秦安中部人嗜魚,換個新奇的體例把辣子和魚放在一起做成菜定會大受歡迎。

回味冇再問,握緊了她的指尖,在蘇妙冇有發明時一雙沉冷的眸子向城樓上望去,微眯。

乾鍋青蛙在評審們不鹹不淡的態度中被撤了下去,以小泥爐做乾鍋的伎倆在布衣百姓的眼中有些特彆,但在走南闖北過的吃貨評審們眼裡頂多是一點小把戲小伎倆,並冇有給人留下深切印象,而青蛙這個食材因為火候的乾係不敷鮮嫩,也冇有達到相思綠預期的結果,乃至有很多人從她的菜肴中吃出了一絲令人不舒暢的暴躁。本來團體來講還算甘旨的乾鍋青蛙卻因為很多細節上的失利功虧一簣,不管相思綠的做工多麼邃密,冇法保持將身心與菜肴烹調這件事完整融為一體的狀況,她做出來的菜肴味道就必然會有瑕疵。

Tip:拒接垃圾,隻做精品。每一本書都經過挑選和稽覈。
X