本次大賽從器具到食材都非常專業齊備,蘇妙曾在庫房裡看過不是姑蘇這邊的烹調東西,本日隻是抱著試一試的態度要了鏊子,冇想到還真有,這一下倒是能夠做她想吃的好料了。
長生醒過神來,一張夙來含笑的臉卻深沉起來。(未完待續。)
“……”回味無言以對,她說她想吃,也就是說,她做接下來這道菜的目標並不是為了取勝,僅僅是因為她想吃,他盯著她看了半天,“你……”
“頭還疼?”
“大哥。”袁洪等人現在已經無瑕去存眷蘇妙的反應,他們的內心現在亦不安著,悄悄地對長生說,“薺菜這玩意兒咱酒樓也冇做過啊。不但是薺菜,甚麼野菜我們酒樓都冇做過啊。”
“不,你為甚麼要察看?不,這東西不是你要的嗎?你到底要做甚麼,已經疇昔兩刻鐘了?”回味都快語無倫次了。
賽台上,蘇妙打著哈欠來到安設食材的長桌前,直不愣登地看著大盒子裡綠油油的薺菜,過了一會兒,俄然抓了一把。啊嗚一口,吃了出來。
“廚長,鏊子是甚麼?”陳盛忍不住問出本身心中的疑問,他從做學徒開端就在酒樓裡,從業很多年向來冇傳聞過鏊子這類東西。
“是。”陳盛和趙河應了一聲,各司其職。
“蘇女人這一次又想以甚麼樣的別緻取勝?”
“不疼。昨兒有點喝多了,腦袋暈乎乎的。”她閉著雙眼哼哼唧唧地說。
“妙姐姐不要緊吧?宿醉加上她最討厭的陰天,我看她都快睡著了。另有小林子,也不曉得如何樣了,隻喝了一壺就倒下了,她的酒量可真差!”
“是臨沂地區鄉間一種烙薄餅的東西,其他處所並不常見。”
那一邊,蘇妙笑眯眯地倒去麪糰上的水,將濕濕黏黏的麪糰抓在手裡開端摔打麪糰上勁。隻不過她在摔打麪糰時用力極和順,和淺顯的摔麵大不不異,不緊不慢的模樣把回味看得極心焦。
“臨沂?”蔡青想了半天,接著用一種很詫異的神采看著蘇妙,“看不出來,蘇女人年紀不大,倒是有很多見地。”