夏淳於不曉得葉佳瑤也在動這腦筋,兩人想到一塊兒去了。
那婦人擺佈看了看,小聲問道:“我家主子傳聞您這有冰皮冰激淩月餅,想要買幾個,代價麼,好籌議。”
夏淳於蹙眉道:“喬家在金陵不是有繡莊了嗎?”
“你看著吧,你這錢如果借出去,就是肉包子打狗一去不回。”夏淳風篤定道。
冰激淩月餅勝利歸入壽宴菜單,接下來會迎來發賣高潮,固然她是酒樓的主廚,開辟新菜式新食品是她的任務和任務,冰飲她已經當作奉獻了,這月餅的利潤空間這麼大,她天然要分一杯羹,不能甚麼都白做不是?
“堯哥,外頭有人指明要找您。”阿星出去傳話。
趙管事道:“主廚隻說了這意義,詳細計劃冇提,黎掌櫃也冇承諾他。”
趙管事嘿嘿笑道:“小的明白了,他三,我們七。”
葉佳瑤悻悻道:“本想這裡賺一筆弟兄們喝喝酒的,現在酒樓要本身訂。”
三七開已經算是例外了,也就是瑤瑤,換做其彆人,底子不成能給分紅。不是他吝嗇,不肯給更多,這是行業端方,如果壞了端方,今後其他大廚有樣學樣,天上居會成為眾矢之的。
夏淳於有點頭疼,說實話他不想借,若真有困難,他便是當東西也要給,但他們本身有錢不消問他借,就有點不舒暢,更何況他現在纔是真的手頭緊,客歲買了一塊地,方纔又買了一幢酒樓,汗……
夏淳於無法,都已經承諾了,莫非又說不借?不回就不回吧!如何說都是自家人。
“她想提成多少?”夏淳於問。
夏淳於想了想本技藝頭上殘剩的銀子,連備貨出海都很嚴峻了,但大哥可貴開口,不美意義回絕,便問道:“要多少本錢?”
趙管事回道:“另有三萬多兩。”
“對了,你跟黎掌櫃說一聲,李堯用的阿誰能夠隨身照顧的冰鑒,讓他先去訂做一百個來。”夏淳於道,阿誰東西挺好用的,買了冰皮月餅,天然要用上冰鑒,大多數人都會買,一個冰鑒賺幾兩銀子小意義了。
從王府返來,葉佳瑤就去找黎掌櫃。
趙管事現在賣力酒樓那邊的事,把天上居要推出冰皮冰激淩月餅,主廚提出要分紅的事說了說,問夏淳於的意義。
趙管事訝然:“世子爺,您說出海的事前歇一陣,但是十月初我們的船是必然要出海了,貨還冇備呢,再拿出一萬兩,咱可就真不敷了。”
夏淳於請他坐下:“大哥請講。”