葉佳瑤的目標達成，拱手辭職。
選的就是這個機會，下午氣候悶熱，吃一個冰激淩月餅，最是風涼痛快。
夫人們非常文雅的用小勺子，挖一塊來嘗。
呃……幾位夫人齊齊倒抽一口寒氣，僅月餅一項的開消就要幾千兩銀子，還說不貴？她們也不是淺顯人家，但一道甜點就要花幾千兩銀子還真捨不得動手。到底是赫連王府，財大氣粗啊！
葉佳瑤就在一旁先容這冰皮冰激淩月餅的好處。
貴婦們的思惟跟平常人還是有所分歧的，她們在乎的不是個頭的大小，而是是否充足都雅，精貴，是否襯得上她們的身份。
不管他，葉佳瑤去找鐘祥，明天要嘗試做冰激淩月餅。
有人咯咯笑道：“那些食古不化的夷人也有過中秋的風俗麼？”
葉佳瑤迷惑，掌櫃的這是老年聰慧的前兆？不能吧，也才五十幾啊！擱當代都屬風華正茂。
“雖說跟傳統的月餅不一樣，但麪皮軟糯柔韌，冰冷爽口，內裡的冰激淩更是細緻，入口即化，如此甘旨適口，想必大師還是能接管的。”鐘祥固然這麼說，但口氣裡透著一絲不自傲。
崔東朋也是連連豎起大拇指。
一個個吃的眼睛發直。
毫無疑問，如許的形狀是非常討巧的。
葉佳瑤心道，真是夜郎高傲，耳目閉塞，中原文明固然汗青悠長，但西方文明也不容小覷，在另一個時空裡，當西方產生第一次產業反動的時候，在東方的滿清國還是自給自足的天然經濟，固步自封的結果就是王朝毀滅，莊嚴被踩踏。
“精美是精美，隻是會不會太小個兒了？”鐘祥有點兒小擔憂，大多數的月餅都是很大個的，餡料足，一個就能管飽。
“我能嘗一個嗎？”崔東朋都要流口水了，迫不及待的想嘗一個。
公然，大師的目光被吸引住了。
長公主意她手裡的銅盒子感覺奇特：“你這是甚麼盒子？”
歸去的路上，葉佳瑤好好策畫了一下，做宴席的人為是三百兩銀子，這跟請鄭福貴大廚是一個價，算是很高了。撤除給底下幫手，交酒樓的提成，本身留下一百六十兩，這都是小頭，大頭在冰激淩月餅，這一場宴席做下來，她起碼能夠賺到上千兩銀子。算得上是一夜暴富。葉佳瑤越想越美，照如許下去，離她開酒樓的目標不遠了。
前麵的法度冇題目，最後收口的步調很有技能，口要收的圓，厚薄要均勻，不然一壓模會閃現厚薄不一，冰皮易破還不美妙。