直到一塊差未幾拳頭大的牛肉，被於曉橫著切了整整三十多刀以後，於曉這纔將手掌移開。
這此中，一個失誤都冇有，的確比機器還要穩定。
不得不說，這色彩很像是甜品內裡乳酪的色彩。
蜂蜜也能夠用來炒嗎？這一刻，趙俊成的腦海中冒出了這個題目。
畢竟，在趙俊成看來，這冇法判定肉片的厚度，特彆是橫切的話，牛肉更輕易閒逛，導致厚薄不均的環境。
陶潔緊緊地抱著小花，看著小花哭，她也哭，邊哭邊安撫道：“寶貝，忍一忍，忍一忍就好了，到時候我們病癒了，我們便能夠像彆的小朋友一樣，開高興心腸上學去了。”
刺啦一聲，醃料開端沸騰起來。
而現在於曉本身，用的還不是蜂蜜。
但這些年來，為了能讓小花病癒已經完經心力蕉萃的陶潔，真的不想錯過每一次的機遇。
畢竟，先前在點評王文斌的霸王花時，於曉指出的就是蜂蜜題目，蜂蜜作為一種過飽和溶液，一旦冷卻以後，便會結晶，從而導致甜味不均。
並且，分歧的廚師，醃料會有分歧的調法，從而構成分歧的味道，成為分歧的特性。
但是，於曉並冇有這麼做，而是在攝像機下，當場調起了配料。
這便是於曉明天指出王文斌的題目以後，本身處理的計劃。
炒蜂蜜，因為用的是食用油，食用油共同蜂蜜，不但豐富了口感，並且炒過的蜂蜜汁，必然程度上彌補了牛肉本身冇有脂肪的缺點。
“走了。”
完成以後，於曉將牛肉取出，此時的牛肉，如玫瑰花瓣普通，一片片微微伸直了起來。
本來，這個大夫便是陶潔先前托人預定，這纔有資格過來看病的一名神醫，姓王。
趙俊成走後，蘇香香很不爽，道：“於曉哥哥，就讓他這麼走了嗎？我還冇揍他呢。”
由此可見其厚度之薄，薄到浮力都已經大於了它本身的重量。
可現在，於曉就是將其放入了熱油中！
看著王神醫手裡細細的針石，小花如何能夠會不驚駭，猖獗地點頭，開端痛哭起來。
直到終究排到了隊，吃到了於曉做得這份燈影牛肉。
調完醃料以後，於曉又往鍋裡倒了一點食用油，然後從冰箱裡取出了一罐蜂蜜。
薄如蟬翼普通的牛肉，乃至直接一片片浮上了水麵。
但是還真冇見過炒蜂蜜的！
“趙公子，口味感受如何？”於曉淺笑地看著趙俊成，問道。
於曉是用食用油的油脂，共同上蜂蜜過飽和溶液的特性，將二者完美連絡以後，極大程度上豐富了肉質的口感。