當羅端著麻婆豆腐走入房間時,艾莉和肯達頓時被麻婆豆腐那奇特的香辣氣味給吸引,這類味道他們從未聞過。
因為少了豆瓣醬,羅便是加大了辣椒的量,一向將鮮紅的色彩炒開,讓辣味逸散出來,這才注入剛纔汆過豚肝的清湯。
羅挽起袖子,興趣勃勃。
香氣伴跟著油煙披收回來,在冇有增加香料的前提下,這是角角牛肉本身的香味。
眼看著差未幾後,羅拿起花椒和蔥,揮手之間,將其化作粉末傾撒進鍋內,停止最後的掃尾。
羅收回滿足的感喟,看了一下數據,卻發明並冇有漲動。
“冇有豆瓣醬…”
艾莉覺得羅是幫他盛的飯,喜滋滋的伸手疇昔,想要將飯接過來,卻不料羅的手一縮。
肯達也算見多識廣,可他從未見過麻婆豆腐這類菜,僅能從表麵上判定出,這是一道跟辣椒有關的菜,並且那不斷傳入鼻中的香味實在太誘人。
花椒、豆豉、大蒜、蒜苗、蔥、生薑、紅辣椒、芡粉、醬油…另有角角牛的肉。
豚肝的表麵口感和嫩豆腐非常類似,是以,羅才異想天開將豚肝當作豆腐的替代品。
“呼…”
羅一邊說著,一邊盛飯,他感覺配上白米飯的麻婆豆腐是最讚的。
“麻婆豚肝?”艾莉跑到桌邊,近間隔看著浮著一層素淨紅汁的麻婆豆腐,食指大動。
勁道的麻辣當中,多了一股奇特的美味,是豚肝…用角角牛肉所絞的肉末富含彈性,戰役常的牛肉豬肉所絞的肉末不一樣。
羅忍著偷吃的打動,將冒著香氣的麻婆豆腐放入托盤裡,再帶上充足量的米飯,端著快步走向艾莉地點的房間。
這就相稱於…興趣和事情的連絡,多數是很多人的尋求。
嗤!
羅伸脫手,對著豚肝利用了才氣,眨眼間就將豚肝分離成體積不異的小方塊,隨後起鍋注水再下微量的鹽。