“好！”
“這鍋是東北人黑子送我的，阿誰長得很黑阿誰……”老金說著，我瞥見木棚那頭抱著甕烤火，雙手插在袖子裡的人，這裡連個像樣的炕都冇有。
老金把鹿肉凍在板屋側麵一個地窖內裡，上麵更是酷寒徹骨，食品都存放在這個天然冰窟裡，再用一塊百十斤重的石頭壓著，製止早晨有些豺狼豺狼偷吃。
我仍未放棄在鍋裡的搜尋，但是徒勞無功，開端漸漸一大鍋鹿肉，現在隻剩湯底了……
但是真正的東北人蔘，也是三寶之一。
天下武功無堅不摧，唯快不破，眼疾手快放在美食上，那也是首屈一指的工夫！飛魚君明天穿越到滿清期間HLJ省的DXAL，采訪到了幾位來東北挖山金的礦工，向他們請教一種“黑吃”的工夫。
老金呼喊了一聲，一個棚子裡的人都心領神會。
“哥兒們，好了嗎？”
“吃好了嗎？”
“哥兒們，籌辦完工！”
用飯的人必定得為一頓生存做籌算，老金這話明顯就是這個意義。
老金哈哈大笑，隨即從爐子上給我取了一個碗，內裡是盛滿的鹿肉。
“喂，一起吃！”
“老金，這鹿肉火鍋的“黑吃法”，到底是如何個講究？”我這時才問老金。
“這鹿能吃的肉未幾，能夠剛夠我們明天這一頓。”那頭鹿肉的分量，對於十多個半年冇開過葷腥的人來講，真的是方纔夠罷了，當然還多我一個。
普通火鍋是邊燙邊吃，但是前提特彆，老金用手把一盆鹿肉全下到鍋子裡，鹿肉上麵還黏著冰碴子，但是不影響肉質的鮮美，但是一旦解凍，就必須吃完，不然肉質就壞了。
本來‘黑吃’就是如許，在物質窘蹙的年代，大師為了相互間的友愛，迫不得已做出這類有創意的吃法。
一兩分鐘疇昔，我感受鍋裡空虛了很多，但是我愣是隻吃到一兩塊肉，嚥下的鹿肉還冇回過味來，就跟豬八戒吃人蔘果一樣……
明天碰到這挖金人叫老金，本籍是HN人，來東北已經15年了，這裡有七八個本地人，另有老金家來的兩個老鄉，一起住在這一座臨時搭建的工棚裡。老金因為工齡高，他算是個小工頭，這裡的每小我臉上不約而同地凍皴了皮，發紅髮紫，我來了這更是不敢出門，一出去砭骨的北風就像殺豬刀一樣想要飛魚的魚命……
大抵煮了半個鐘頭，老金的工友騰了一張放雜物的矮桌，大師一改沉悶的麵孔，相互扳話起來，說些渾話。