大爺隨身的沙鍋裡已經裝了很多的山珍，我們雨後此行也算收成頗豐，大爺一小我彷彿山裡的野人，或者說是‘山神’般的存在。
“這柴火要旺，就必須在細柴上架大柴，上麵留一個風穴，讓柴充分燃燒。但是我們燉的沙鍋不一樣，隻需求一根大柴，讓它本身漸漸燃燒……”
大爺沿路會撿一些枯枝，我問他乾甚麼，他說：
“這個菌坑被野豬刨過了……”
“你聽，這沙鍋就像是在跟我說話……”
這類觀點，能夠大爺這輩人商定俗成的認知吧，與達爾文的退化論又不謀而合。
“蛇的話，能夠是氣候啟事，這裡冇有毒蛇。在環境卑劣的前提下，那邊的蛇也會很毒，但是這裡氣候適合……”
“真是糟蹋東西，好好的菌菇被野豬拱了……”
“沙鍋的導熱性很差，保溫結果很好，你現在去端，很輕易燙傷的！”
以往熬湯都會見一些雜質，但是這湯大要有一層薄薄的黃雞油，湯底香醇，冇有一點雜質。
一口土灶，上麵架著柴火，因為我的到來，大爺專門殺了一隻雞，一隻土雞，養了足足有一年。
陶大爺在山麓當場取材，修建了一座土屋子，土牆上麵吊頸，屋頂蓋瓦。陶大爺長年戴著一頂掉色的草帽，他喜好雨後出行，穿戴一雙涼鞋又能夠當拖鞋，尋覓遍山，找鮮美的蘑菇……
固然曉得此行非常艱钜，但是我在路上還是幾乎摔得爬不起來，山路盤曲，雨後更是難行，但是大爺走起來虎步生風，比我這年青人還穩。大爺年青時搞過地質，長年在田野事情，對天然有著難以陳述的感情。
有的人喜好吃辣，辣得讓人痛快；有人喜好吃甜，甜讓人表情愉悅；而陶大爺卻喜好抽著葉子菸，然後悄悄享用這沙鍋的咕嚕聲，對於我而言，這聲音冇有甚麼特性。但是陶大爺卻說：
“大爺，這裡有冇有蛇啊？”這裡植被富強，我又冇有做好彷彿，天然擔憂被蛇蟲叮咬。
大爺埋了柴火，用厚抹布裹住沙鍋的耳朵，端放到那張木桌上。
一想到人的肚子也會收回這類聲音，我就更加饑腸轆轆，這沙鍋的確折磨著我的味蕾，口水不斷的嚥下肚中，太磨人了！
大爺指著那一個土坑，內裡的菌菇已經碎了。
當時有一棵小柏樹，枝乾上冇有葉子，大爺看了看，隨後取出砍柴刀把他砍了歸去。
在我們返回的途中，竟然才發明時候已顛末端三個小時，這一起，我竟然健忘了時候，如果來不及返來寫訊息，又得被編輯罵了……