淩晨雞才叫了一遍,莊戶們就開端起床,每一組都拎了木桶去磨豆子。
不但因為它本身的味道,還因為它罕見的代價。
林清婉點頭承諾,表示會讓莊戶們教他們,但但願大師賣豆腐時不能相互壓價或抬價,以免形成市場混亂。
成果它爛大街了,成了隨便一小我都吃得起的東西了。
大師擠上來,將站在前麵的林全給擠了出去,方大同他們顧不得去看他,紛繁收錢遞豆腐。
林全不知這件事的奧妙,隻是下認識的感覺姑奶奶教下人技術這件事會讓姑奶奶很冇麵子,以是便否定了,將事情推到了廚娘身上。
謝夫人點頭,摸動手腕上的佛珠道:“可惜了,如果二郎還在,一個主外,一個主內,何愁家不興?”
大師這才發明那些挑擔來的男人或多或少都有些殘疾,不是斷了條胳膊,就是手指不全,或是臉上帶傷。
貪吃樓的以豆腐為主的菜賣的不錯,特彆得中老年和幼兒的喜好,因為軟,滑,香。
“但是這古方本來就是姑奶奶找出來的,我們如何不能做了?十斤豆子能做三十二斤到四十斤豆腐不等,也就是說賺頭在三倍擺佈,這收益不錯了。”
“他急了,能夠就要找上門來了,不知婉姐兒又要如何應對。”
“夫人放心,我看少奶奶聰明得很,且手腕比之前要狠辣很多,她會措置好的。”
林全最是油嘴滑舌,為了把這豆腐賣出去還打了憐憫牌,他指了方大同他們道:“看到他們身上的傷冇有,都是在疆場上留下的,我們店主顧恤他們,對他們也非常寬大,不過是跟廚娘學道菜的做法,我們店主還冇那麼吝嗇。”
這個時候當然冇有袋子給大師裝,都是直接用手捧歸去,或是自家帶了碗來接。
貪吃樓以豆腐為主菜之一便是因為這東西彆人家都冇有,以是他代價設高些,也多的是有錢人來消耗。
因而,方大同他們的買賣更加好了。
而和方大同打仗的成果也不睬想,對方底子就不肯意停止發賣豆腐,威脅利誘?
謝夫人也隻感慨了一句,轉動了一下佛珠道:“清算一下東西,我們回謝家彆院去,剋日就不給她添費事了。”
但為了讓大師感覺這豆腐的來源光亮正大,以是加了一句“是姑奶奶特許的。”
“二爺,不管她是不是用心的,這事都得儘快措置,絕對不能再讓他們這麼賣豆腐了,”掌櫃的擦著盜汗道:“已經有好幾家老爺的長隨冷嘲熱諷了,說我們貪吃樓賣的東西不值阿誰價,昨日另有兩個客人,本日倒是一個都冇有了。”