一個年青的廚子道：“回貝勒爺，快到中午了。”
胤祚拍拍吳伯肩膀道：“我明天做的羊雜湯，包管讓你們好的讚不斷口。”
胤祚走進正廳，拱手道：“本爵不知有客臨門，怠慢高朋，失禮了，望高朋多多擔待啊。”
然後將各種羊雜和蔥結、薑塊等放在沙鍋內，加淨水燒開，去浮沫，加黃酒，加蓋用小火燜燒好久。
因而楊亭之便道：“好，那鄙人就與貝勒爺打這個賭，不知貝勒爺想賭甚麼？”
普通人見到貝勒爺是要行叩拜大禮的，但是清承明製，出於對讀書人的尊敬，有功名在身的讀書人能夠免禮。
約莫一個時候擺佈，胤祚便把鍋蓋子翻開，頓時滿廚房香氣滿盈，聞之讓人食慾大動。
胤祚冇有理睬有些發楞的吳伯，他從廚子的手上，接過了措置潔淨的羊下水，所謂羊下水嘛，不過也就是羊肺、羊肚、羊大腸、羊心、羊甲等，這幾種東西向來被以為是肮臟之物，千百年來人們都不屑食用，直到清初纔有回民研製出了羊雜湯，這才變廢為寶。
楊亭之道一聲不敢，卻也安然坐下了。
那墨客也從位子上站了起來道：“鄙人楊亭之見過榮貝勒，請貝勒爺恕鄙人秀才功名在身，就不可大禮了。”
吳伯點點頭，冇有說話，但是貳內心卻明白，羊下水會被酒樓扔出來不是冇有事理的，實在是過於腥臭，令人難以下嚥，在大清估計也隻要快餓死的饑民纔會煮羊下水吃，其彆人，哪怕是有口野菜，有個窩頭，也毫不會碰羊下水的。
除了忙來忙去的下人們，正廳中還坐著一個墨客打扮的人，那人看起來也不過三四十歲，麵上留了兩撇鬍子，整小我看起來溫文爾雅。
經胤祚這麼一提示，楊亭之才發明，本身早已是饑腸轆轆了，他早早的就被小吳子叫來了，苦等了半天，加上胤祚籌辦火鍋和羊雜湯拖了好久時候，胤祚來後又與他扳話好久，坐下後也一向冇動筷子，此時問道火鍋裡的香氣，看到一桌子的食材，頓覺腹中如同火燒普通。
吳伯偷偷看了眼胤祚，胤祚正拿著個馬勺，嘗那鍋骨湯，好一派氣定神閒的風采，胤祚的形象在吳伯眼中更加深不成測了。
吳伯一聽胤祚要本身下廚，趕緊勸止，但是擰不過胤祚，隻好讓人去宰羊籌辦火鍋了。
胤祚也嚐了一口，能夠是火候把握的不好，冇有後代的那麼有滋味，但是勝在食材新奇，湯汁鮮美，一碗下肚以後端的是鎮靜不已，飄飄欲仙。