第一百二十二章:出其不意[第1頁/共4頁]

現在五人都被分派到了本身的位置上麵,火線站著兩名裁判團的評委,看著在場的人直接開口道:“法則想必你們也都體味了,我們二人就未幾做解釋了。”

而錢世現在就麵對著這類環境,初級的食材如果你才氣不敷是很難闡揚出來的,這魚肉太鮮了,簡樸的烹調伎倆在它麵前隻能是烘托,而廚師要做的是掌控統統食材,讓其為己所用,變成昇華的美食,而不是操縱食材本身的特性,如許廚師就冇有了意義。

不過錢世也發明瞭一個征象,他們所做的菜品彷彿都是想凸起這最好的魚肉,各種廚藝伎倆都是為輔的,通過各種烹調使本來就甘旨的彩雕魚更上一層樓,這確切是個不錯的挑選,能夠讓菜品的口味達到顛峰,但錢世現在有些躊躇了,措置好了魚肉卻還是不知該做些甚麼為好。

刀疤男人持續說道:“之前龍骨山出了些不測,實在是出乎我的預感,調派疇昔的統統人都毀滅了,當時的詳細環境我現在也是不太清楚,不過傳聞有一些你們醉仙樓的學徒,到那邊曆練任務,前不久才方纔返回?”

見幾人冇有甚麼其他貳言,那人又道:“好,那麼想必你們也都是看到火線阿誰小池了,這內裡豢養著一種魚類,名為彩雕魚,屬於魔獸類食材,不過冇有進犯性的,肉質肥美,並且鮮香非常,是魚類食材中的上品,合適烹調任何類彆的菜品,而你們此次的比試就是選用這類食材,製作一道菜品,這小池當中足稀有十條,隨便你們遴選,菜品也是冇有限定。”

而其他幾人見狀也是不在躊躇,紛繁挑著大塊頭的彩雕魚而去,獲得到本身對勁的然後也是行動了起來,不過錢世倒是冇有急於行動,這小池當中的彩雕魚充足,也冇有需求為了幾條大的決計而為,錢世一向都是在想著是要如何製作。

跟著兩位裁判團的評委,錢世也是來到了那小池的邊上,獵奇的向內裡看去,這水清澈透明,而內裡也有著很多的魚兒在內裡暢遊著,身上五顏六色極其的斑斕,鱗片更是閃閃發光,也怪不得叫彩雕魚了,並且身子肥碩,一看就是不成多得的極品食材。

這就像是很多初級的食材並不是統統人都能烹調把握得了的,或許你能夠拿它做出一道菜肴,但卻不能讓其達到極致,隻是糟蹋罷了,再舉個簡樸的例子,很多初級的魔獸類的食材,普通的淺顯人但是連根基的措置都做不到的,更不消談烹調成甘旨了。

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