“嗯，我想再弄兩個菜方劑去醉仙樓賣。”李清又接著說道。“你們不是擔憂修了養雞場家裡的錢不敷嗎？我想著去賣幾個菜方劑，這涵養雞場的銀子根基上就夠了。”
當初之以是會去醉仙樓賣這三道菜方劑，主如果向醉仙樓傾銷家裡的酸筍。現在固然豆芽菜根基上都是賣給醉仙樓的，但是用豆芽菜做菜的方劑，她還冇有去醉仙樓賣過。
“修屋子？”
王掌櫃要不是想著能從李清這裡多買點菜方劑，怕是也不會讓步得這麼快吧。
從村長家，他們很快就返來了。李有金把明天要去測量荒地的事奉告了李清。
王掌櫃聞言，點了點頭表示體味。最後王掌櫃又籌辦讓李清倆母子在醉仙樓吃午餐的，李清以家裡另有事等著他們歸去回絕了。
來到醉仙樓時，還不到吃午餐的時候，以是這個時候的醉仙樓就顯得有些冷僻了。
“王掌櫃我來醉仙樓就是為了賣這菜方劑的，隻要代價合適……”
“是呀，手裡另有幾個。”李盤點點頭。
“村長說了讓我們倆個一起去的。”李有銀點頭，“娘，莫非明天你有甚麼事嗎？”
李有金他們自是點頭同意。
前次去醉仙樓賣了三個菜方劑，一個是酸筍魚，一個酸筍悶鴨，另有一個甚麼來著。李清用手抓了抓頭，終究想起最後一個菜了，最後一個是酸筍炒肉絲。
待高湯燒開今後，撈去內裡的大塊質料。如許前麵煮出來的魚纔會清清爽爽。撈完後待高湯再次燒開，下入魚片，數秒後用筷子把魚片悄悄分扒開。幾分鐘今後，魚片變白捲起這道水煮活魚就已經做好了。
王掌櫃這時正在咀嚼新奇出鍋的毛血旺。見李清來了，便讓李清跟他一起用飯。
再鍋裡倒油，然後把剛纔留特地留出來的那碗東西，全數倒進鍋裡，然後放入蔥薑蒜用大火爆出香味，插手淨水。
鍋中燒開水插手少量鹽，放入去皮切塊的萵筍焯燙一下撈出過涼備用。天然也少不了李清家的豆芽菜，跟剛纔做水煮魚的時候一樣，把豆芽菜用水煮熟留著備用。剛纔健忘了，實在剛纔做水煮魚的時候就應當多弄點豆芽菜，現在也不消再費事一次。
李清真冇想到，她隻是沉默不說話，王掌櫃就直接往上麵加價。看來前次他們遭了冤枉，五兩銀子一道菜方劑，真是賣虧了。
再把碗裡的血，用刀劃成一塊一塊的，然後到進開水內裡煮，煮上兩分鐘就把血撈出來。