“陶缸中，辣椒在熟睡，無數細菌卻不眠不休。辣椒中的糖分被分化成乳酸，蛋白質轉化成美味氨基酸，糟辣椒的酸、鮮、香由此而生。”趙普生有稿子，他純熟地看著提詞器，但看不出在念稿。
“辣椒放在陶罐裡，現在已有20天擺佈，到了該喚醒辣椒的時候了。”趙誌先對著鏡頭，他答覆著族兄趙普生的發問，兩人假裝第一次見麵，剛熟諳的模樣，他用了“喚醒”兩個字，是陳雨冇想到的，陳雨暴露一個發自心底的笑。
陳雨站在機器旁，全神灌輸，有椅子，但她冇坐。她裹著件玄色菱格薄羽絨服，頸椎不可，她的臉和脖子都藏在一條長而厚的灰色羊毛領巾中。
大眾演員兼火伴共同著演出。
貴州多山，從天空看圓滾滾的鼓包一個連著一個。喀斯特地貌之下的岩洞像都會的管道連接在一起，構成奧秘的地質景觀。
第二天一早就完工，精確地說，天冇亮，攝製組的事情便開端了。
是辣椒，也是本身。
被大力翻攪。
這時，淩晨的第一縷陽光照進溶洞了，溶洞內，太陽暉映角度極其狹小。陳雨當真察看著攝像機中趙誌先當真察看辣椒的模樣。陽光打在她臉上，半明半暗勾畫著她的表麵，她的顴骨和下顎線像擦了金粉。
以後的幾天，在自治縣，陳雨享儘口福，飽儘眼福。正逢本地少數民族最昌大的傳統節日端節到來，家家戶戶都在為節日籌辦食材。
“這是甚麼？”趙普生穿絳紅色衝鋒衣，手握帶有陳雨單位標記的麥克風，他進入主持狀況，指著溶洞內，一個個龐大的陶罐問。
陽光逐步向洞的深處挪動，統統人在趙誌先的批示下，喊著勞動號子，快速翻開，攪拌……
攝像機中，陽光恰到好處。趙誌先看準“火候”，下達了指令。一百口大缸，翻開封印，開端接管大力翻攪，紅色的糟辣椒被從底部攪起，再落下，一遍遍收回咕嚕咕嚕的聲響。它們在翻滾中打仗陽光和露水，彷彿在經曆一次特彆的按摩，用不了多久，糟辣椒就能成型了。