發酵今後還要用紗布瀝掉蝦殼碎肉,剩下的湯汁就算是蝦油鹵汁了。蝦殼碎肉華侈不了,發酵今後這玩意兒腥的帶臭,給小貓們加餐最合適。

這些人本來希冀跟著男人占個光,低價采辦村裡的金鉤蝦米,成果到頭來他們就是跟著華侈時候了,白白期盼一場。

鹿執紫挺獵奇的,問道:“這東西好吃嗎?”

“如許不會導致蝦米壞掉,但新奇度不免會略微降落,因而就有了電加熱烘乾海米的體例,淺顯曬乾得好幾天,電加熱烘乾隻用幾個小時就行了。可這電加熱烘乾的速率太快,並且溫度也高,海米都是蛋白質,這個大師夥清楚。蛋白質在高溫下最輕易變質,用電加熱烘乾的海米,那營養代價就不可了,正兒八經的金鉤海米毫不會用電加熱的體例來烘乾,那是暴殄天物!”

“胡說,”男人嘴硬,他嗅了嗅後說道:“你們不是讓我聞味道嗎?這味道如何了?冇啥題目,都一樣,都是腥味。”

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