秦時鷗來做燻肉,這個比醬肉可要費事的多,在故鄉的時候燻肉都是切成正方體的形狀來熏製,此次肉嫩,他和毛偉龍切成了長條形,更輕易揮肉嫩的上風。

秦時鷗用殺人目光盯著他,“尼爾森,你是想向波ss顯擺你文明程度高啊?上帝曉得,你結婚今後臥槽你彆走,過來你讓我訓你一會啊。”

最後的過程就是熏製了,這個不能再在廚房裡停止,他拿到彆墅內裡,支起一個大鐵鍋,鄙人麵塞上乾木料撲滅,鐵鍋的鍋底鋪上楓木的粉末,撒上煮過的茶葉、白糖,最後再撒一點醬油在內裡。

“彆哭了。你看,虎子豹子熊大熊二都來笑話你了。”薇妮悠悠然的說道。

薇妮笑吟吟的看著秦時鷗,他們兩個在教誨孩子方麵說好了,誰家白叟惹下的攤子誰清算,秦時鷗也不想讓甜瓜吃這麼多燒烤,因而瞪眼道:“吃吃吃,就曉得吃,快長成大胖丫頭了!不準吃,跟媽媽吃沙拉!”

被薇妮摁在飯桌旁正在嘟著小嘴使性子的甜瓜聽了這話從速高興的抬開端:“吃吃吃”

做醬肉三要素,肉質、醬料和火候,三者缺一不成,這些牛羊肉肉質上好,醬料調的味道也不錯,那剩下的便是火候。

最後給鍋上架放鐵絲網,將粗粗的大蔥從中一劈兩段,在鐵絲網上鋪上厚厚一層,再將異化好的薑蒜末灑在大蔥上,如許把一塊塊肉條放上後,蓋上鍋蓋燒火就行了。

一分鐘後,通紅的火焰從鍋蓋裂縫裡冒了出來,毛偉龍從速翻開鍋蓋,隨即一股火焰衝他而來:“臥槽,坑爹了!”

甜瓜看看腆著臉咧著嘴看她的小傢夥們,癟癟小嘴,用手背胡亂在眼睛上抹了幾把從速止下抽泣。她但是很有自負心的,不能讓小火伴們嘲笑了。

尼爾森判定走人,吹著口哨悠然拜彆。

“不要大胖丫頭!”甜瓜淚眼昏黃的看著秦母打斷了她的話,她和朵朵在一起玩,已經大抵有點愛美心了。

實在另有更好的體例。漁場有鰹魚乾的出產線,將燻肉放出來用烤箱來烤乾更完整,不過就這麼點肉,動用一條出產線分歧適。

薇妮勾勾手,豺狼熊狼小猞猁們看到這手勢一窩蜂竄過來,連籌辦冬眠的妙手都從澡盆中爬了出來,儘力爬向薇妮的方向,一副去聆聽皇太後懿旨的賤樣。

這個對火候掌控也要求嚴格,得先用大火把熏料燒起冒煙,然後漸漸減小火力。秦父出來問用不消他來掌火,秦時鷗自傲的說道:“不消,老爹你放心好了,我掌控一個大漁場都冇題目,還掌控不了個小火?”

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