四甜美餞蜜餞蘋果蜜餞桂圓蜜餞鮮桃蜜餞青梅
萬壽宴
厚奶
季節宴係指清宮內廷按牢固的年節時令而設的筵宴。如：元日宴、元會宴、春耕宴、端五宴、乞巧宴、中秋宴、重陽宴、冬至宴、除夕宴等，皆按節次定規，循例而行。滿族雖有其固有的食俗，但入主中原後，在滿漢文明的融會中和統治的需求下，大量接管了漢族的食俗。又因為宮廷的特彆職位，逐使食俗定規詳確。其食風又與風俗和地區有著很大的，故，臘八粥、元宵、粽子、冰碗、雄黃酒、重陽糕、乞巧餅、月餅等儀器在清宮中一應俱全。
滿漢全席起興於清朝，是集滿族與漢族菜點之精華而構成的汗青上最聞名的中華大宴。乾隆甲申年間李鬥所著《揚州書舫錄》中記有一份滿漢全席食單，是關於滿漢全席的最早記錄。
前菜七品：二龍戲珠陳皮兔肉怪味雞條天香鮑魚三絲瓜卷蝦籽冬筍椒油茭白；
蜜餞四品：蜜餞桔子蜜餞海棠蜜餞香蕉蜜餞李子
餑餑二品：絨雞待哺豆沙蘋果
禦菜五品：猴頭蘑扒魚翅滑溜鴨脯素炒鱔絲腰果鹿丁扒魚肚卷
本品合用於缺鐵性血虛，以及需求彌補鈣質的四五個月的嬰兒。
餑餑二品：玉兔白菜四喜餃
禦菜三品：鳳尾魚翅紅梅珠香宮保野兔
薄餅甜麪醬蔥段瓜條
到奉點心：茶食刀切杏仁佛手香酥蘋果合意餅
餑餑四品：糯米涼糕雲豆卷鴿子玻璃糕奶油菠蘿凍
茶台茗敘：古樂伴奏-滿漢侍女敬獻白玉奶茶
做法：先將雞蛋煮老，去掉蛋殼、蛋白，用勺子將蛋黃研碎，插手牛奶充分異化便可。
乾果四品：蜂蜜花生怪味腰果核桃粘蘋果軟糖
餑餑四品：花盞龍眼艾窩窩果醬金糕雙色馬蹄糕
禦菜五品：羅漢大蝦串炸鮮貝蔥爆牛柳蠔油仔雞鮮蘑菜心
禦菜五品：原殼鮮鮑魚燒鷓鴣蕪爆散丹雞絲豆苗珍珠魚丸
野味火鍋：隨上圍碟十二品
廷臣宴
千叟宴始於康熙，盛於乾隆期間，是清宮中的範圍最大，與宴者最多的昌大禦宴。康熙五十二年在陽春園第一次停止千人大宴，玄燁帝席賦《千叟宴》詩一首，固得宴名。乾隆五十年於乾清宮停止千叟宴，與宴者三千人，即席用柏梁體選百聯句。嘉慶元年正月再舉千叟宴於寧壽宮皇極殿，與宴者三千五十六人，即席賦詩三壬餘首。先人稱呼千叟宴是“恩隆禮洽，為萬古未有之舉”。