5、銀耳15克，百合10克，冰糖適當合已爛，插手去皮切成塊的雪梨、冰糖，
燒烤二品：掛爐沙板雞麻仁鹿肉串
燒烤二品：掛爐山雞生烤麅肉隨上荷葉卷蔥段甜麪醬；
蜜餞四品：蜜餞桔子蜜餞海棠蜜餞香蕉蜜餞李子
餑餑二品：千層蒸糕十錦花籃
餑餑二品：大救駕蓮花捲
禦菜四品：玉掌獻壽明珠豆腐首烏雞丁百花鴨舌
餑餑二品：肉未燒餅龍鬚麪；
生果一品：應時生果拚盤一品
萬壽宴
前菜七品：鳳凰展翅熊貓蟹肉蝦籽冬筍五絲洋粉五香鱖魚酸辣黃瓜陳皮牛肉
禦菜三品：扳連福海蔘花菇鴨掌五彩牛柳；
熱炒四品：山珍蕨菜鹽煎肉香烹麅脊湖米茭白；
蜜餞四品：蜜餞銀杏蜜餞櫻桃蜜餞瓜條蜜餞金棗
膳粥一品：慧仁米粥
禦菜五品：原殼鮮鮑魚燒鷓鴣蕪爆散丹雞絲豆苗珍珠魚丸
做法：牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。先將大米與大棗同煮成粥，然後插手牛奶，燒開便可，可補氣血、健脾胃，合用於過勞體虛、氣血不敷等症。
膳粥一品：稀珍黑米粥
膳粥一品：荷葉膳粥
甜品編輯
刺龍牙大葉芹刺五加鮮豆苗
美人獻茗：君山銀針
滿漢全席，分為六宴，均以清宮聞名大宴定名。堆積滿漢浩繁名饌，擇取時鮮海錯，搜尋山珍奇獸。全席計有冷葷熱肴一百九十六品，點心茶食一百二十四品，計肴饌三百二十品。合用全套粉彩萬壽餐具，配以銀器，繁華富麗，用餐環境高古莊隆。席間專請名師奏古樂伴宴，沿高雅遺風，禮節鬆散持重，承傳統美德，侍膳奉敬校宮廷之周，令客人流連忘返。全席食畢，可使您明白中華烹調之博精，飲食文明之淵源，儘享萬物之靈之至尊。蒙古親藩宴
千叟宴
2、鍋中加開水橙汁勾芡成濃汁；
餑餑二品：鳳尾燒麥五彩抄手
蛋奶
3、香蕉1-2隻，去皮切小段，加冰糖適當，蒸熟食用，每日1-2次，連服數日可治肺燥咳嗽。
季節宴
生果一品：應時生果拚盤一品
奉香上壽：古樂伴宴-焚香入宴
告彆香茗：珠蘭風雅。
滿漢全席起興於清朝，是集滿族與漢族菜點之精華而構成的汗青上最聞名的中華大宴。乾隆甲申年間李鬥所著《揚州書舫錄》中記有一份滿漢全席食單，是關於滿漢全席的最早記錄。