主料

9大鍋沸水,放入生餛飩,水開後再加兩次冷水煮開,煮好撈出盛入湯裡,按愛好滴辣油/撒胡椒/放蔥花。如許一碗餛飩就完成啦

調料

鹽適當糖適當

烹調難度:輕易烹調時候:<45分鐘

做法步調

4提起筷子會有少量肉餡掛在筷頭,不會太稀掛不住,也不會太乾一大坨都纏在筷子上;加鹽、糖、雞精調味

生薑4-5片

2泡蔥薑水:小蔥切段薑切片,用刀尖把蔥段劃破,多劃幾道味道纔出得來

1將食材選好備用

9大鍋沸水,放入生餛飩,水開後再加兩次冷水煮開,煮好撈出盛入湯裡,按愛好滴辣油/撒胡椒/放蔥花。如許一碗餛飩就完成啦

調料

雞精適當生抽適當

7用力兒包,看皮兒和餡兒誰先完;包多了吃不了能夠平放進冷凍室,凍硬了再裝袋

2泡蔥薑水:小蔥切段薑切片,用刀尖把蔥段劃破,多劃幾道味道纔出得來

主料

9大鍋沸水,放入生餛飩,水開後再加兩次冷水煮開,煮好撈出盛入湯裡,按愛好滴辣油/撒胡椒/放蔥花。如許一碗餛飩就完成啦

9大鍋沸水,放入生餛飩,水開後再加兩次冷水煮開,煮好撈出盛入湯裡,按愛好滴辣油/撒胡椒/放蔥花。如許一碗餛飩就完成啦

生薑4-5片

調料

3把雞蛋打入肉餡,再把蔥薑水逐勺加到肉餡裡,每加一勺用筷子順時針充分攪拌,

主料

做法步調

生薑4-5片

5餡兒好了便能夠包餛飩啦,這我就不教了,不會的去問媽媽,或者度

1將食材選好備用

辣椒油適當

主料

8一隻大碗,內裡放生抽、鹽、糖、雞精(從多到少排序)突入開水,偷懶餛飩湯底就好了

生薑4-5片

8一隻大碗,內裡放生抽、鹽、糖、雞精(從多到少排序)突入開水,偷懶餛飩湯底就好了

2泡蔥薑水:小蔥切段薑切片,用刀尖把蔥段劃破,多劃幾道味道纔出得來

雞精適當生抽適當

4提起筷子會有少量肉餡掛在筷頭,不會太稀掛不住,也不會太乾一大坨都纏在筷子上;加鹽、糖、雞精調味

1將食材選好備用

做法步調

豬肉餡200g大餛飩皮50張

鮮肉餛飩:

4提起筷子會有少量肉餡掛在筷頭,不會太稀掛不住,也不會太乾一大坨都纏在筷子上;加鹽、糖、雞精調味

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