至於燒湯的二漢，是後廚入門級彆的廚子。二漢們大多是大廚子帶出來的學徒，手腳活泛的年青人居多。平時調和些粉湯汁水，製作些蒸餅、竹筒飯、包子，安排果盤蜜餞，菜品雕花，比起洗菜切菜的雜役還要高上一等，能夠說是大廚的交班人，前程非常光亮。
楊桓這才從渾然忘我的境地中離開出來，用一雙長長的竹筷夾起一隻海蔘，苦笑道：“有甚麼好打動的，我感喟是因為忘放鹽了……”
楊桓心有所悟，本該欣喜沸騰的心靈卻一片安好，歡樂卻並不雀躍，望著麵前一鍋香濃的海鮮雜燴，楊桓仰天長歎一聲，被老李聽在耳內，倉促收起震驚的神采，拍了拍楊桓的手臂道：“如何，被本身炮製出來的雜燴打動了？”
第二天淩晨，楊桓同昔日一樣早夙起床，用冷水潑了把臉，口中噙了塊製薑，一麵整束腰帶，順手提起慣常利用的燒火棍籌辦上工。廚房總管胡老三站在後門，腳踩著門檻，手裡端著一盤海鮮雜燴，麵色龐大的攔住了楊桓：“這一賣雜燴是你燒的？”
醉白樓的廚子也分三六九等，身懷絕技的大徒弟大多有本身的絕活招牌菜，常日裡養尊處優，待得有高朋登門，點名要吃指定大廚燒製的菜品，這些大徒弟才退場表態，一展技藝。
楊桓懵懂道：“對啊，火是我燒的。”
楊桓揉了揉眼睛，映入視線的是胡老三一張鬍子拉碴的四方大臉，惡聲惡氣朝楊桓吼道：“你小子還真把本身當大廚了，灌了幾杯黃湯便找不著北，跑到這裡睡得死豬普通，冇看到後廚都忙成甚麼樣了，還不疇昔幫手乾活！”
這股真氣並冇有歸往氣海，而是憑藉在楊桓每一道主支頭緒中，似是融進了血肉，油凝實歸為虛無，滋養著楊桓的身材，又似太歲普通自行茁壯收縮，仰仗汲取楊桓的精力念力存在發展。就像嬰孩在母體中孕育之時，不消飲食呼吸，隻靠一股天賦而成的氣味支撐強大，汲取母體營養，同時又為母體帶來歡樂愉悅，二者乾係互為依托，骨肉心靈均為一體，奧妙非常。
楊桓倒是不在乎做甚麼二漢，隻是不消再辛苦燒火，整日做些重體力勞動，內心臨時安穩下來。楊桓惦記尋到念雪一同分開這裡，隻是始終不得機遇，心中愁悶，宴席上多喝了幾杯酒，摸回下榻處倒頭睡了一天，足足睡到傍晚餐口時分，才被胡老三冇命的搖擺醒來。
胡老三閉上眼睛，點頭晃腦的咀嚼此中滋味，半晌才睜眼道：“今兒一大早，老李便獻寶似的將這賣雜燴遞與我咀嚼，說是昨晚後廚無人，你小子磨槍上陣，親手炮製了這道菜品。三爺嚐了嚐，感覺滋味不錯，看來你小子於燒菜一途很有些天稟。從今兒起，燒火的活計不消你做了，升你的職位，做燒湯的二漢好了。”