彷彿來津門的人如果冇吃過，就即是白來一趟，是甚為遺憾啊。
“你說這罐燜牛肉是老莫的特長菜又是如何回事？這向來就是起士林的特性菜呀。老莫甚麼時候賣過罐燜牛肉？並且這話你也說反了。都城的莫斯科西餐廳和新僑飯店，草創時的技術骨乾，全都是來自於津門的起士林呢。就是他們賣這道菜，那也是他們學的起士林。”
不管哪個都會，任何一個西餐廳。
每道熱菜便宜三元，貴的要五元，就連冰淇淋也要一塊五。
坦白說，如果他們此行隻把陪著老爺子回味當年的光陰當作首要的目標話，那還真是白跑了。
奶油味道醇厚。
以是難怪到了飯點兒，這兩層樓停業麵積的餐廳，上座率還不到五成。
就是康術德，想當年來津門替宋先生跑腿兒辦事。
厥後更因為租界的存在和白俄貴族的大量湧入，津門的西餐館獲得了空前的繁華。
在他看來，這裡固然冇有了疇昔的影子，但味道儲存了疇昔七八成的水準。
隻要宣稱本身的廚師是從起士林來的，那就是最好最招人的告白。
在北方，能夠說幾近就是西餐的代名詞，就更加可貴！
特彆是還喝到了彆處很少見，他疇昔一來起士林，每次就會點的味美思酒。
奉告門徒這一道菜，幸虧甚麼地兒，那一道的不敷之處又是如何回事。
口味淡鹹香，稍甜。
他感覺既然來都來了，如何也得吃一頓，不成能就這麼回身走人。
作為港口都會，作為洋人進京的中轉之地，津門無疑是海內最早引入西餐的處所。
“說白了，就是甚麼好賣賣甚麼。所今厥後白俄貴族一來津門，他也就添置了俄國菜，成了兼營四國大菜。這不奇特。”
已經充足拿來當噱頭，惹得來賓盈門的了。
上漂著一片香葉。
疇昔的起士林，能牛到一種甚麼境地呢？
在當時，與滬海的一品香是一南一北，遙相照應。
辦事質量就更彆提了，國營的通病，差未幾一個樣。
餐廳內裡的模樣，也隻能說是勉強能看。
湯的上麵漂著炸好的麪包小丁。