吃飽喝足以後,她歇上了一會兒,再次苦著臉喝完了一碗湯藥,然後便在雲鶯和紫蘇的奉侍下洗漱寢息。
雲鶯看到容韞和這番孔殷的模樣。自是忍俊不由。一麵承諾著,一麵把小茶盤上的燉盅和竹盤擺放到了炕桌上,一麵笑道:“晚餐還冇做好呢。這是羅嬸怕少爺和蜜斯餓了,以是叮嚀大妞現做的餅子、給少爺蜜斯墊墊肚子。”
就拿這道看似簡樸的牛肉豆腐羹來講,牛肉富含植物蛋白,而豆腐則富含植物蛋白,彌補蛋白質能夠令人加強免疫力;芝麻則對眼睛有好處、特彆對於小孩子來講,多吃芝麻能夠明目健腦,且牛肉和豆腐吃了也都能夠補鈣。
西牆上當中掛著一大幅《秋山寒林圖》,前麵的案上設著小鼎,鼎內焚著清甜的百合香。
她起首遴選好了要用的食材,即一瓢麪粉。一碗拌好的豬肉餡,幾片洗潔淨撕好的白菘葉,蔥、薑、黑芝麻、鹽、糖、醬油、豬油、胡椒粉和香油。
二樓一樣是三間屋子的地兒。(未完待續。)
然後把芋圓撈至青瓷小碗中,趁熱澆上滾燙的紅豆湯,就成了一碗紅豆芋圓。
雲鶯聞言,便應了一聲以後,開端忙活了起來。
因為這時候木薯粉粉團比較粘手,以是羅采蕾便漸漸邊插手木薯粉邊揉,如許一來,揉好的粉團軟硬適中、不粘手也不硬。
待木薯粉粉團溫度稍低後,將木薯粉粉團和芋頭泥異化在一起,接著插手白糖糅合均勻。
而這時火腿和黃瓜也已經醃製好了,羅采蕾諳練地拿著小碗,把醃出來的水倒掉。
西配房和繡樓後的後罩房裡則住著服侍容韞和的丫環和仆婦,此中紫蘇紫薇住在西配房,一人一間伶仃的房間;雲鶯和雲杏姐妹二人則是住在後罩房的東稍間,大妞和四丫住在後罩房的西稍間。
這座繡樓應當是照著都城中時髦的繡樓改製的,其大抵的格式和安插團體上和都城的閨閣繡樓近似,卻在細枝末節上插手了燕北的本地元素,以是和宿世薛五孃的閨閣並不不異。
等水再次燒乾以後,便能夠出鍋了。
接著。她就從櫃子裡取了一小塊發好的麵頭,插手到麪粉當中開端和起了麪糰。
她先是把頭一天馬五保家送來的那一大塊排骨切了一塊下來,以後再用刀剁成小塊。
趁著這會子工夫,她又在籌辦著開胃的牛肉豆腐羹。
餡料攪拌好以後,她把發好的麵揉成團、揪成十六個小劑子,把劑子擀圓以後,包入餡料、像包包子一樣包好以後,收口朝下安排即成了一個生煎饅頭。