第一百七十四章 漏粉[第3頁/共4頁]

納糧三百斤紅薯,剩下的便全讓陳春花用來做紅薯粉,屋裡的穀子還騰不出空兒磨出米,現兒一家子還是吃著擱鎮上買來的白麪。

將粉團擱放在漏粉篩子裡邊,用手擠壓,便能瞧見那紅色的紅薯粉子一條條出來,隨後便進入到了鍋中。

陳春花內心是想著一點兒,粉條做出來的代價臨時冇編製定,也在深思著將這紅薯粉光往城裡賣,將紅薯粉做出個名頭來才成,若不是這般,可就冇啥賺頭了,忙活起來也擔擱工夫,還不如忙活彆的。

這鍋大就是好,陳春花先是站著另一邊漏粉,後邊又打著轉兒來,這篩子可不是圓形,她特地將漏粉的篩子孔讓老三搗鼓成排的,當然,這般下來,定是冇有當代那傳統的漏粉篩子的速率快!

四丫瞧著內心打鼓,瞧了瞧陳春花,陳春花點了點頭,道。“四丫,快喊人!”

“成,灶膛裡的火彆燒了,抽些柴禾出來!”這水也不能大滾,等了一會子後,陳春花纔拿了漏粉篩子,讓老邁擱中間和薯瓜粉團,遞到她手上,隨後老三拿著一雙粗長的筷子站在邊上等著。

接下來的幾日便是忙活開了,連著老邁和老三一家子都擱院子裡切紅薯,一個切好,一個裝布袋子拿棒棰敲打,將紅薯完整的敲打碎了,陳春花便領著布袋子擱到水缸裡過水,來回不斷的倒騰,覺著差未幾了便將布袋子拎出來擱放到木桶上邊架著放,讓裡邊的水流進木桶,沉澱一早晨便有一層紅色的澱粉。

陳春花搭好了竹竿子,笑道。“不是呢,上回那是薯瓜粉子,這回是薯瓜粉條!”說著瞧了瞧老三,道。“三哥,鍋裡的水但是燒開了?”

幾個婦人見著陳春花都這般說道了,便省了心機歸去了。

這篩子離水麵不能太高也不能太低,高了吧,這粉條輕易斷,便是拉不長,如果低了,自個也瞧不見這粉條咋樣。

四丫便是這般進了大寶屋裡過日子,大寶娘也不是個刻薄的,心眼實在,陳春花也不擔憂啥。四丫的事兒也是她內心一向的一樁事兒,現兒了結了,天然輕鬆的很。

昨兒三姐給她說道了好些話兒,聽了這話,四丫道。“娘!”

等了這會子,二嬸子她們才瞧見這薯瓜粉條的摸樣,趕快的走了疇昔,個個圍在簸箕邊上,道。“春花,這薯瓜粉條咋吃?”

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