何田把這些客歲的紅棗洗淨，泡在一個盆裡，泡到紅棗捏起來有些彈性，能夠等閒撕下果肉後，瀝乾，放在一隻陶碗裡，做晚餐煮粥的時候，在鍋上架個蒸籠，再把棗子擱在蒸籠上蒸非常鐘。
易弦疇前夏季也有暖房種的蔬菜吃，客歲第一次吃到醃白菜，竟然挺喜好。他吃到的是成品，對製作過程很獵奇，當真聽了何田指導，試著做了幾棵，有模有樣。
白菜蘿蔔除了放在地窖裡，還能夠做醃菜，捲心菜和羽衣甘藍就冇有太多挑選了。
以是，她每年都會做上兩大罈子醃白菜。即便到了春季夏天，還能夠吃。
然後，土豆掰成兩半，用勺子挖出中間的肉，也壓成泥，和棗泥混在一起。
易弦當然吃過棗泥餡兒的點心，但冇想到棗泥餡是這麼做的，“如何內裡還兌土豆泥啊？”
一個月前還綠意盈盈的菜地，現在隻要黃葉蓋在黃色的草簾子上，立即變得秋意蕭瑟。
“那……你多試幾次吧，就找動手勁了。”
羽衣甘藍的葉片收成後，把整棵甘藍的葉子摘下來，放在剛做好的魚籠裡，吊在房簷上麵吹乾。要吃的時候，提早用水泡了就行。
不過，冬儲明白菜的菜幫子，就是葉片紅色的部分，內裡的水分會逐步減少，到了春季快來的時候，何田常會感覺地窖裡的白菜還冇罈子裡的醃白菜好吃。
易弦見到這模型就樂了，一把把何田抓過來放在腿上，摟著她，先親親她的小耳朵，再頭靠頭跟她會商，“你說這倆兔子，誰是公兔子誰是母兔子呀？”
本來粉粉紅紅的蘋果一夜之間都冇了，隻剩下柿子樹和棗樹還掛著果實，不過，也掛不久了。
最後一批白菜捲心菜收好以後，菜園就根基罷園了。
一週以後, 每天早上, 地上都有一層銀霜。
不過，提及來輕易做起來難，易弦試了幾次，用力太大，月餅落桌子上都不齊備了，得返工重做，他嚇得不敢用勁了，月餅粘在模上不掉出來。
屋子裡充滿甜甜的月餅香，天空中，是一輪冰盤似的秋月。
大米看到何田采白菜, 瞥了眼和它一起吃食的兔子們, 心想, 冇見地的東西，接下來，幾近每天都能吃到又脆又多汁的白菜幫子呢！這些爛葉子算甚麼。
脫模的月餅放在塗了油的烤屜裡，烤上二三非常鐘，就能出爐了。