公然像何田說的，竹匾一翻開，成群的蒼蠅猖獗飛來，不斷地撞在臉前的網紗上。
客歲春季到現在，積累了一整年的皮貨也得趁著陽光充分的時候硝製。
何田忍住笑，賊兮兮地靠近易弦一點，小聲說，“豪傑，你傳聞過‘魚腸劍’的故事嗎？”
腰上，明顯也冇有。
她再看看他腰上的腰帶。
“如許蒼蠅就不會飛到你臉上了。”她笑嘻嘻的，捏著紗布，在易弦頸子上麵打個結。
何田細心品了品，蝦仁儲存著彈性，多汁肉厚，隻要一點點鹽的調味，但是又有種暗香，讓蝦肉的甜味更凸起了，“這是如何做的？”
“你看甚麼？”易弦問。
“用上好的茶葉，放在乾鍋裡小火燻烤，上麵放上鐵網，用煙燻到蝦仁曲折起來就能裝盤了。我們這兒冇茶葉，我就想到用柳枝。”
飯後易弦才奉告何田這道菜的原型是甚麼。
樹林裡清風習習，兩人說了一會兒話，歇息了一陣子，又戴上鬥笠歸去刮皮子了。
她本身用的是一把彎月似的竹刀。
“那你把刀藏在哪兒了？”何田對這一點非常獵奇。
對於大張的皮子，比如鹿皮，獐子皮，狼皮，兩小我一人抓著一邊，把皮子放在刮皮的木樁子上，皮麵向下，毛麵向上，先用力拉伸，再來回拉動，拉的時候再用力拉伸，皮子就越來越軟，越來越光滑。
在田野，打到獵物以後, 要儘快剝皮，放血, 取出內臟, 不然肉就有能夠變壞, 變味。如果四周有大型獵食植物，獵殺植物披收回的血味很能夠引來它們，到時有能夠獵人就會變成獵物，反被獵殺。
她想著，不自發地輕笑了一聲。
自從易弦來到何田家，隻如果乾技術活兒，不管是編草鞋，剝貂皮，做陶器，乃至升火做飯，就冇一樣是能順利出師的，搞得他整天都要思疑本身是不是手笨，是不是點錯了技術樹，明天是頭一次！頭一次技術活一學就會，乃至比何田還做得好！的確就是青出於藍而勝於藍！
易弦的腰很細，特彆是被寬肩一烘托，顯得更細。
易弦轉過甚看她一眼，俄然語氣有點怪，“你必定冇翻對處所。”
說到這個，易弦也是有點不美意義，但他不提豆瓣醬的事，“我住的都會河灘上有一片沙地，每年都會種很多西瓜，到了夏天，大師就用蒸熟的黃豆拌上麪粉，放在盆子裡發酵，然後加上西瓜瓤，做出的醬是紅色的，用來炒肉末很好吃。不過，那些醬發酵時收回的味比剛纔泡皮子的木桶好不到哪兒去，就會引來很多蒼蠅，就得用紗布裹住盆子。”他再指指他們蒙著紗布的鬥笠。