何田細心咀嚼了她新發明的食品――豆芽。固然它確切是一種夏季可貴的蔬菜，但是，何田是有點絕望的。
她一邊呼著熱氣，一邊眯著眼睛收回嗯嗯的聲音，還號召易弦，“你也這麼嚐嚐。謹慎燙手。”
她冇想到，她疇前吃的豆芽，用來做菜之前，都掐掉了豆瓣。而她吃的那種豆芽，是綠豆發的。不易消化的黃豆芽，是不會呈現在有錢人的食譜上的。
“好啊，好啊，等春季來了，氣候熱了，我們做醬油。”
何田又當即問，“火鍋？”
這隻成年的雄獾狗倒是能夠給易弦做個配套的帽子和領巾。何田小時候很喜好獾狗皮或者是浣熊皮做的帽子，皮子完整剝下來後留著耳朵，在眼睛的處所綴兩顆黑釦子，做成的帽子就像頭上趴了隻浣熊，奶奶還把浣熊尾巴也留下來，耷拉在腦袋前麵，這帽子就更敬愛逗趣了。
回到屋子裡，午餐的香味飄滿全部屋子。
整條江鱈魚骨盤成一個環形放在燉鍋裡，湯汁中浮著烏黑的魚肉，紅色的辣椒和花椒一起披髮辛辣的香氣。
到家的時候剛好過了午後。
“但是醬油好貴啊！”
兩人邊吃邊籌議要用黃豆做的食品，彷彿魚粥裡已經有了這些醬料的鮮美滋味。
何田留了一條魚，措置潔淨後，把魚身兩麵的魚肉切下來，隻留魚頭魚骨放在陶鍋裡，然後加上辣椒、花椒、鹽，切成丁的醃蘿蔔，把一碗豆芽也剝掉皮放出來，一起煮。
像她如許的人，應當更喜好都會的餬口。她留在這裡，固然適應得很好，學甚麼都很用心很快，可這隻是為了對付寒冬的儲存之道。
第二天的早餐，是魚肉粥。
非常不測的是，鬆樹拱門圈套又捉到兩隻貂鼠。
何田大力點頭，“嗯。如果包了紅豆沙，烤栗子，就更好吃了。還能夠放點櫻桃乾。”
“豆腐？”何田對這個更感興趣，“你曉得如何做豆腐麼？”
何田搖點頭，不再想這些本身冇法擺佈的事，跟易弦一起把措置好的獾狗皮掛在屋前的樹樁間的繩索上。
蒸籠裡的飯已經熟了，何田讓易弦把蒸籠端到桌子上，她把陶鍋從火上移開，將魚肉切成片，放在湯裡一涮，粉紅色的魚肉立即變熟了。
升起火，煮上粥，不時攪一攪，當粥煮得粘粘的，穀物的顆粒都軟爛的時候，加進兩片乾薑，把去骨去皮的魚肉切成片，放進粥裡。
易弦又捏起一片桑葉卷的小飯糰，“這個真的挺好吃的。”