陳旭用手抓起一把米花看了一下,發明上麵很潔淨,幾近冇有沙子,不過還是用力兒持續抖了幾下以後把米花倒入中間的乾陶盆當中。

吃了兩三個熱騰騰的栗子以後,陳旭洗潔淨手挽起袖子開端籌辦製作米花的最後一步。

瞥見杏兒、陳旭、陳薑氏都在吃,王五和王七也忍不住了,各自抓起一把開端咀嚼,然後……就冇有然後呢,兩個粗狂魁偉的保護化身為米花獸,吭哧吭哧擺佈完工,吃的底子就停不下來,成果很快一鍋米花就被吃的乾清乾淨。

把一口潔淨的大陶鍋放到土灶上,然後把罐子裡的糖稀倒出來一些熬煮,等鍋裡有密密麻麻的氣泡冒起的時候,就把已經炒好的米花和炒熟的核桃仁倒出來一些,用竹鏟不竭的翻炒,讓糖稀和米花核桃均勻的異化在一起,這個過程很快,前後不過非常鐘就完了。

“娘,瞥見冇有,切成這麼大小就行了!”一條切完以後,陳旭把刀遞給陳薑氏,然後本身拿起一塊放進嘴裡吃起來。

一群人各司其職繁忙的籌辦過年的零食的時候,幾匹馬也正順著曲折的山路而來,很快就來到小河村村頭。

“能夠了能夠了,把鍋端去中間把栗子揀出來!”陳旭從鍋裡拿出來一個嚐了一下,發明已經熟透,扒開硬殼就是一股濃香披收回來,並且入口又軟又糯,比之之前吃過的糖炒栗子要好吃太多了。

“嗯嗯~”小丫頭一邊吃一邊點頭,而陳旭籌辦炒第二鍋米花糖。

杏兒瞥見陳旭冇打號召就開吃了,因而天然不肯掉隊,也從速抓去一塊嘁嘁嚓嚓的吃起來,“哇,太好吃了,兄長,這就是米花糖嗎?”

陳旭哭笑不得,不過也來不及解釋,持續翻炒幾下以後有些米粒開端微微焦黃,便從速拿過竹篩,用葫蘆瓢將滿鍋的米花和沙子都舀起來倒入竹篩當中,悄悄來回顫栗幾下以後,沙子都紛繁揚揚的落入陶鍋內裡,竹篩內裡留下的都是炒熟的米花。

看著鍋裡的沙子已經差未幾了,用一個小竹杯將陰乾的糯米裝了一杯倒進鍋裡,然後用沙子蓋上,等有米香味披收回來以後就用木鏟不斷的翻炒,伴跟著劈裡啪啦的微響,和沙子稠濁在一起的糯米開端起酥膨大。幾分鐘以後,沙子大要就變成了一層白花花的膨大的米花,看起來如同雪粒一樣,同時一股極其有人的炒米香味披收回來,全部院子都能聞到。

而杏兒卻早已迫不及待的抓起一把塞進嘴裡,伴跟著嘎嘣嘎嘣的酥脆聲音,小丫頭衝動的雙手各自抓起一把持續往嘴裡塞。

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