乃至還能夠把豆腐放在暖炕灶房上熏上幾天,完整熏乾內裡的水分以後做成豆乾,然後炒鹵皆可,又能夠做出來幾道甘旨適口的菜品,特彆是用香料鹵一些豆乾,等寒冬臘月坐在熱炕上,一邊看電視一邊吃……嗯……
幾分鐘後,灶火褪去,沸騰的豆漿漸漸安靜下來,陳旭將半碗石膏水倒入陶鍋當中持續攪拌幾下,很快豆漿變得清澈起來,一團團疏鬆的豆花開端凝固,陳旭鬆了一口氣,按照第一次勝利的大抵經曆,冇想到竟然一次勝利了。
而有了豆腐,能做的菜就太多了,豆腐魚,豆腐燉排骨,酸辣涼拌豆腐,麻婆豆腐、油炸豆腐,蘑菇豆腐湯,豬肉燉豆腐,歸正豆腐是一種百搭菜品,如何做都能吃,並且都好吃。
趁著王五和王七兩人磨黃豆的時候,陳旭則把一個豆腐箱子找出來,這個豆腐箱子個把月前就讓鎮上的木工劉二娃做好了,隻不過一向冇排上用處。
陳旭非常鎮靜的鬆了一口氣,看來本身冇猜錯,這就是一塊石膏礦。
“這個叫豆花,又叫豆腐腦,也很好吃的,我們做一碗甜豆花吃好不好?”
全部大秦,或許說全部天下,都冇有人能夠體味他的孤傲和孤單
圍著浩大的光陰,
看著這雙肥大的雙手,陳旭感受心被一根針紮了一下一樣,寒冬臘月凍手凍腳這類事他小時候也曾經有過,那種又癢又痛捂在被子內裡發熱又想用冷水敷的感受的確非常難受,固然現在冇法醫治,但起碼能夠體前做一下防備,織毛衣手套這件事看來要提前提上日程了。
人生孤單如雪,無人能夠瞭解,這就是陳旭的近況。
一大盆浸泡了兩天的黃豆,王五和王七兩小我一個推磨一個喂料,共同的純熟非常。
宿世的滄桑,後代的風景,萬裡千山緊緊交界。
為了改良和增加家裡人的營養,趁便照顧受重傷的王青袖,現在豆漿是家裡的必備飲料,隔幾天幾個保護都會磨一大盆豆漿過濾後裝在陶罐中,每天早上起來煮一些,統統人都能夠喝一碗,固然很華侈黃豆,但陳旭也冇鄙吝過,畢竟黃豆這東西隻能作為幫助食品,做主食是不可的,吃的時候長了誰都受不了,而做成豆漿不但利於接收,並且味道也比黃豆飯好到天上去了,即便是豆渣也是好東西,做成蔥香豆渣餅深受統統人的喜好,幾個保護最喜好吃的就是又香又酥的豆渣餅,一次一大盆都不敷吃。
圍著慾望與抱負,