燕家田莊間隔都城並不遠，騎馬半小時就到。
“五百文？這也太貴了吧？”
王二一臉利誘：“甚麼是拌菜？”
王二一臉質疑：“少爺，青菜在雪裡還能保溫，拔出來就快就蔫了。”
冇有人動，統統人臉上都是一個神采：“這玩意兒能吃嗎？”
燕蘇想了想：“彆慌，先調集大夥兒把統統的青菜都拔出來。”
少爺固然敗家了一些，做買賣心黑了些，但對他們這些庒民是真好。
乾啥？當然是種菜啊！這大酒坊日夜不斷地燒火釀酒，不恰是天然的溫室大棚？釀酒過程中產生的汙水還能夠用來澆菜，一舉兩得。
“少爺，不好啦！”燕青的大嗓門在侯府響起。
“是，少爺。”王二眼角潮濕了。
燕蘇笑笑，不解釋。
安寧元年的第一場雪踐約而至，全部大周帝都銀裝素裹。
趁著彆人還在遊移，他從速又夾了兩筷子，口中嚷嚷道：“不好吃，一點都不好吃！”
燕蘇伸出五隻手指。
“不是侯爺，是我們田莊裡的青菜都被凍死了！”燕青焦急道。
處理了一個迫在眉睫的大題目，燕蘇表情不錯，在田莊中逛了起來。
“王二，製作體例你看到了吧？”
“是呀，少爺，為了這些青菜，大夥兒可都是起早摸黑。”
王二低下了頭。可惜燕氏大酒樓開業得太遲了，不然他們一定不能攢夠錢把屋子翻修一下。
燕蘇不容置疑道：“立即叫人把統統破壞的房屋都翻修一下，錢我先墊付著。”
“環境嚴峻嗎？”
見燕蘇心有慼慼，跟在一旁的王二忍不住道：“少爺，你彆悲傷，燕氏大酒樓開業以後，你不但從村裡招了很多工人，還高價采辦庒民的蔬菜、肉類，現在我們的餬口已經變好了很多，起碼不會餓死。庒民們都很感激你呢。”
庒民倒吸一口冷氣。黑，真是太黑了！
“五兩銀子！”
隻要打算恰當，便不會礙手礙腳。比如把黃瓜、豆角這些爬藤的安排在角落邊沿，小白菜、韭菜這些低矮的安排在中間。
“嘎吱，嘎吱……”燕青瞪大了眼睛。拌菜一入口，麻辣鮮香各種滋味充滿味蕾，他冇差點把本身的舌頭都吞了。
“那好，你把統統的青菜都建形成拌菜，從明天開端在燕氏大酒樓出售，作為我們的招牌菜之一。”
“少爺，這拌菜該如何訂價？”