當電影的最後，讓-巴蒂斯特-格雷諾耶站在行刑台上，看著統統人臣服於本身的yù.望，在那一刻，他是哀傷的。他能夠通過香水節製這個天下，卻冇法證明他的存在。他就是一個向來冇有被髮明的存在，像一縷輕煙，在這個天下上無根地漂泊著。這類絕望，讓他回到了他出世的處所，將剩下那些足以征服全部天下的香水全數傾倒在本身身上。然後被魚市場裡饑腸轆轆的窮戶著分而食之。一個循環，結束了。
“帝國”四分的評價當中，以為讓-巴蒂斯特-格雷諾耶的極致和純粹，讓統統罪過都退居其次，而專注於這個氣味構建的天下，起碼在這個氣味天下裡，讓-巴蒂斯特-格雷諾耶是天使。
他是一個不屬於這個天下的天使，他用最光輝而燦豔的體例綻放著他的生命，因為孤傲而無窮燦豔、因為固執而無窮純粹、因為長久而無窮光輝的生命，彷彿那刹時綻放的煙花，在烏黑的夜空當中肆無顧忌地開釋著統統的素淨，然後劃過天涯，消逝得無影無蹤。
艾略特-卡特幾近用儘了統統的遣詞造句，竭儘所能表達了對“香水”這部電影的討厭，他乃至不吝以“零分”如許的評價將“香水”奉上的斷頭台。而這一次，站在艾略特-卡特身後的，是非常龐大的支撐者，比當初的“斷背山”可要多很多。
一樣來自英國的雜誌“帝國”也表達了一樣的觀點，“彷彿梵高油畫般的光影和表麵，讓人沉淪。臟亂的豐富感、極度的貧困和極度的豪華，在無儘的sè彩當中讓人屏住了呼吸。香水最後所達到的令人震驚的結果更是讓人瞠目結舌，那假造藝術的極致被闡揚得淋漓儘致，讓報酬之驚、為之歎、為之恨、也為之喜。在最後阿誰癲狂癡亂的場景中，人xìng中統統喜愛於美、於縱、於溺、於狂的本質都在肆意綻放，乃至於讓人忘了聲討罪孽、乃至沉浸此中的時候，便是極致了。”
汗青老是風俗於在富有傳奇sè彩的人身上付與悲劇sè彩，因為從某個角度看來，他們的根基權力都被所謂正凡人構成的支流社會以及其倫理品德剝奪了。這個天下明顯冇有充足寬大去采取那些與大眾認知、倫理品德格格不入的少數派，因為不成能有一套品德找到社會上的每一個群體，也不成能有一套目標能夠同時滿足崇尚節製的當權者和尋求zì yóu的公眾。比如說，同xìng戀；再比如說，讓-巴蒂斯特-格雷諾耶。