徐氏問過價後又還價還價一番，這才咬咬牙買了豬心豬肝，豬肺，豬大腸和豬蹄，豬尾巴和豬耳朵，外加一扇排骨，並一條五花肉。
直到出了濃濃的香味，她這才讓徐氏把其他東西分批次弄下去鹵。
此中那條帶肥的五花肉，是最貴的。
7017k
鹵甚麼呢？鹵肉，鹵肥腸，鹵雞，鹵鴨，另有各種鴨腸鴨心，鴨爪子雞爪子，排骨，豬耳朵——
一家子熱熱烈鬨說完了八月節如何過，但實在八月節另有足足的半個多月。
張司九用草木灰洗了足足三遍，才感覺味道差未幾冇了，然後又用溫水揉了好幾遍，肯定潔淨了，這才送去焯水。
徐氏帶來的兩個籃子，差點都不敷裝。
鹵肉嘛，還是得有肉香才行。
最後徐氏一手一個沉甸甸的籃子，張司九左手一隻雞，右手一隻鴨，倉促忙忙的趕回家。
徐氏還專門用土磚給這一口大鍋，在煮豬食的棚子裡給弄了一個粗陋的灶。
至於張小山：他明天去衙門報到了。
楊氏看徐氏推讓，就板了臉：“你那裡來的錢？修豬圈錢都掏空了，比來買肉還多，你上哪去有錢？再說，你的錢是你的錢，這個是我對親家的一點情意。”
光是這些活，張司九和徐氏就足足忙活了一全部中午。
然後她就死了心：一聽就曉得很贏利，可惜我不會。
中秋節嘛，一家人團團聚圓熱烈的日子。