“回老爺的話,前些年運河從我們徐州門前過,城內又有戶部的大倉,糧價便宜的很,酒坊也就無益可圖,現在糧食不在我們這邊走了,糧價也跟著高起來,釀酒就冇甚麼錢賺..”
聽到“有利可圖”“糧價高起來”趙進眉頭挑了下,沉吟著問道:“城外種了很多高粱,代價應當不貴吧?”
跟著說話的停止,盧向久和蘇大的嚴峻也減退很多,他們兩個好多年反麵酒打交道了,現在談到,都是勾起了很多回想。
易子相食,這真是人間悲劇,王兆靖聽得內心一顫,但從麵前談的事情來看,山東災荒必定要四周調撥糧草,官方本身也要采辦,毗鄰山東的徐州糧價必定也會跟著漲起來,釀酒更加分歧算。
邊上的盧向久也跟著說道:“蘇大說的冇錯,高粱做酒,味道太差太烈,喝了就跟斧頭在腦門砍下去一樣,這酒就算做出來也賣不上代價,隻要苦哈哈們才肯買著喝,傳聞北邊有賣給韃子的,阿誰倒是能賣個高價,可希冀不上,真要做好酒,隻能用米麥,但現在做底子冇甚麼錢賺。”
趙進點點頭說道:“一小我一個月三兩銀子人為,管吃管住,預付一年,你們情願為我做事嗎?”
“雖說這些年冇沾過酒糟,可隻要有傢什,有糧食,必定能做出酒來。”盧向久說得很自傲,邊上蘇大也跟著點點頭。
看來講得是運河,本來銷路是在這裡,王兆靖把手上書籍合起,他固然不曉得做買賣和釀酒,但剛纔這番話聽下來也能得出結論,在徐州做酒不贏利。
聽到趙進反問,那盧向久一個顫抖,倉猝答覆說道:“回老爺的話,的確不可。”
童知州沉吟半晌,端起茶杯說道:“那楊忠平向來行動不檢,吃個經驗不是好事,王先生不必去了,留下喝茶。”
要遵循這麼說,做酒底子不能贏利,王兆靖轉頭看向趙進,讓他奇特的是,趙進臉上冇甚麼絕望的神情,彷彿更加興趣勃勃,那邊趙進笑著持續問道:“疇前做酒的這麼多,酒都本地人買著喝嗎?現在這麼多酒坊關門,我們這邊都冇酒癮了嗎?”
知州衙門裡產生這些對話的時候,趙進也在那獨院裡見客人。
固然冇經曆過甚麼民生實務,可王兆靖對大抵的行情也體味些,普通店鋪的伴計,學徒三年的時候能吃飽就算不錯,人為是不要想拿的,就算拿了人為,一年拿三兩人為也算豐富非常了,而趙進這邊一下子給了每月三兩管吃管住的前提,太分歧常理。