程維哲瞪他一眼:“打量著我剛纔冇瞥見嗎?案台上放了那麼些個盆,還想騙我歸去?”
楊中元臉上的熱意還未消逝,便又漫上一層,他見程維哲神采非常嚴厲,這纔不情不肯把手搭在程維哲手心當中。
周泉旭發笑,在他腦後悄悄拍了一下,笑道:“這話你叫他聽到,準保唸的你冇完冇了。”
“你小時候一貫判定英勇,想要的東西向來都本身爭奪,為何長大了結又不敢了呢?”
程維哲幫他給鍋裡蓄滿水,然後湊在一旁看:“如何這兩團不是粗了就是細了?”
他這話說完,楊中元還將來得及辯駁,就聽周泉旭“噗嗤”一聲笑了出來。
隻看各色菜丁帶著薄薄的湯汁澆在微黃的麵上,把臉靠近麪碗深吸口氣,能夠聞到孜然的味道和牛肉渾然天成地異化在一起,如果再用力一些,還能聞到土豆西紅柿與豆角的香味,而在這些味道當中,還模糊有點刺鼻的辣味。
眨眼的工夫,三碗漂標緻亮的拉便條便呈現在周泉旭與程維哲眼中。
程維哲見他正忙著拉麪條,忙提了鍋緩慢跑到井邊來洗。
當著周泉旭的麵,這話實在是過分讓人接受不住了,楊中元緩慢低下頭,用湯勺給三小我盛澆頭。
作者有話要說:皮牙子就是洋蔥~~
夏季天熱,隻要把麵用涼水過一遍,吃起來不但勁道,還很爽口。
這一步主如果為了上油,等油都上好,楊中元就把圓麪條一圈一圈盤進麵盆中。這是最後一次醒麵,時候有些久,大略需求兩刻,楊中元給麵盆蓋上蓋子,昂首問程維哲:“你看看菜盆,另有甚麼想加的?”
楊中元笑笑,在小鐵爐上熱鍋,等鍋熱後,便倒入油。
楊中元有些恍忽,低聲歎道:“爹,我們不要再說了好不好?我剛學會了拉便條的做法,早晨給你們做了嚐嚐吧。”
他取出切生長條狀的麵,又取來備好的菜籽油,先是在麵盆底部鋪好一層油,雙手也塗上一些,開端把長條拉成拇指粗的圓麪條。
程維哲一口麵嚥下去,忙豎起大拇指:“小元,真是好吃極了。”