香酥雞：銀川處所風味小吃，特性是香酥脆嫩。製法：先把煮熟的母雞去骨不去皮，將雞肉撕生長條形，拌以鹽、香油、味精，另用3個蛋清，加澱粉、白麪參半，攪勻；將泡沫糊的一半倒人抹有清油的平盤中，然後投入雞肉條，用殘剩的一半泡沫糊將雞肉條包起。包好的雞肉條放進7成熱的油鍋中炸至白黃色撈出，切2刀3條，再橫切、碼盤，蘸椒鹽食用。
“歐！你說的是咱兄弟呀！好著呢，方纔幫了我一個大忙，我都記取呢！將來必然會論功行賞的！”
寧夏氣候的最明顯特性是：氣溫日差大，日照時候長，太陽輻射強，大部分地區日夜溫差普通可達12―15？c。以是即便在夏季去寧夏，也應當籌辦幾件厚衣服。每年5月－10月，是最好旅遊季候。
這四種食品是絕對製止的，但“凡為勢所迫，非出誌願，且不過分的人，［雖吃禁物］毫無罪惡。回族正視人的生命，當生命危急時，為保持生命，可不必嚴守禁食的規定。但要適可而止，以保持生命為準，如果持續貪吃，便是越範了。表現了嚴格要求與矯捷措置特彆環境相連絡的精力。
在寧夏不大的版圖上，包含了範例多樣的地貌：山脈、高原、平原、丘陵、河穀一應俱全，使寧夏閃現出豐富的天然景觀。
晃了晃頭，有些昏倒，另有點痛，他漸漸地向床上爬去，俄然間窗外有道白影一閃，隨即便不見了！
回族正視人的表麵，以為表麵能夠影響內心，衣服是表麵的首要內容。《古蘭經》中對衣服有特彆的意義：“阿丹的子孫啊！我確已為你們而締造粉飾陰部的衣服和潤色的衣服，畏敬的衣服尤其美好。”回族的解釋是，真主為人類造下的衣服有三種服從，第一個服從是庇護身材，第二個服從是增加美妙，第三個服從是藉表麵美美人的精力。既然衣服有如此服從，對衣服就應賜與相稱的正視和嚴格要求，講究潔淨衛生就必須從衣服動手。《古蘭經》上說：“你該當洗滌你的衣服，你該當闊彆肮臟。”在回族大眾看來，如果衣服臟了，加上不修麵貌，蓬頭垢麵，既有害身材安康，又影響人的美妙，更會影響精力麵孔，給人留下精力頹廢、品德醜惡的印象。而衣服洗得乾清乾淨，穿得整整齊齊，即便是舊衣服，也會令人感到舒暢、美好，特彆是能表現一小我傑出的餬口風俗和品德風采。回族大眾普通都有保持衣服潔淨的傑出衛生風俗。